Olivier DIEVART

En résumé

Entreprises

• Toyota Motors Manufacturing - Chef d'équipe

  2001 - maintenant Mission : animer et Faire appliquer les procédures de travail standardisés a une équipe de dix personnes, faire respecter les ordres écrits et oraux, les consignes de sécurité. Veiller au bon fonctionnement des outils et à la bonne utilisation. Faire les planning en veillant à la rotation et la polyvalence des collaborateurs. Faire des audits standardisés des différents process de production et planifier les besoins humains sur les process en déterminant efficacement tout en respectant la cadence de travail, les objectifs du jour, de la semaine, du projet ou de production. Remonter les informations à ma hiérarchie sur tous les problèmes rencontrés que ce soit production, matériel ou humain afin de résoudre ceux-ci.

• médirest - Cuisinier et responsable d'exploitation

  2000 - 2001 gestion d'un établissement en respectant et en faisant respecter les normes H.A.C.C.P

• grizzly grill - Second de cuisine

  1994 - 2000 réalisation buffet chaud et froid
  les desserts les mises en place
  gestion des commandes
  relationnel client

• les braises - Cuisinier travaillant seul

  1992 - 1994

Formations

Réseau

Pas de contact professionnel