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Olivier GILBERT

LE CELLIER

En résumé

Mes compétences :
Excel
Powerpoint
Word

Entreprises

  • Conserverie des saveurs - Responsable Commercial France

    2018 - 2019 En charge du développement commercial sur la France , en GMS , sur l'appertisé, avcec les marques:
    - Ty Gwenn affiliée à Produit en Bretagne,
    - Bioco Cocorico lancement en 2018 de cette nouvelle bio marque 100% francaise
    ( référencement points de ventes avec l'équipe et dynamique promotionelle en centrales)
  • Sicard - Directeur commercial

    FRETIN 2013 - 2018 Directeur commercial de la PME Boulangerie Sicard basée en Vendée , chargé d'accompagner la croissance de l'entreprise via le développement :
    - des 3 familles produits issus du savoir-faire artisanal :
    brioches,pains et surtout la gamme préfous (un délicieux pain en base beurre et ail décliné en plusieurs recettes )
    - du portefeuille clients : GMS, collectivités,RHF
  • Groupe Cérélia - Croustipate (EuroDough - Alsacienne de Pâtes Ménagères) - Responsable merchandising national

    2006 - 2012 Eurodough , nouvellement Cérélia - leader de la pâte Ménagère en circuit GMS

    Pilotage merchandising des enseignes nationales
    Management des chefs de secteurs
    Conduite des outils de l'équipe de vente
    Responsabilité commerciale des centrales régionales ouest
  • Groupe Cérélia - Croustipate (EuroDough - Alsacienne de Pâtes Ménagères) - Compte clef régional Ouest

    2000 - 2006 Pilotage des centrales régionales : négociations , suivi budgets
    Dynamisation en Hypers de la marque Croustipâte
  • Groupe Cérélia - Croustipate (EuroDough - Alsacienne de Pâtes Ménagères) - Chef de secteur GMS

    1996 - 2000 développement de la marque Croustipate en réseau supers,puis hypers succesivement sur les Sud, Ile de France et Ouest

  • encyclopédia universalis - Commercial

    1995 - 1996 Vente d'encyclopédies via prospection téléphonique et salons
  • Epargne de France - Commercial

    1994 - 1995 Placement de produits financiers

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