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Olivier GOURIO

Asnières-sur-Seine

En résumé

La sélection du « Groupe HOTELS & Patrimoine » repose sur 3 critères de référence (avec les ajustements imposés par les circonstances) :

• Un hôtel « Charming » de standing 3 ou 4 étoiles d’une capacité au moins égale à 30 chambres et doté de tous les services annexes (restauration, séminaires , spa, etc.)
• Une implantation dans un monument historique sur un site « remarquable » de grande notoriété et de haute valeur architecturale
• La poursuite d’une activité culturelle vivante (parcours muséographique, visite du monument, expositions, spectacles, animations, etc.)

Nous développons notre expertise dans l'hôtellerie "haut de gamme" spécialement au sein de monument historique avec des montages en PPP sur la thématique des "Paradores à la Française".

Site web : www.hotels-patrimoine.fr

J’exerce également une activité de conseil en stratégie et fusacq depuis 2002 dans le secteur de l'hôtellerie principalement, après avoir été directeur général de plusieurs établissements en France et en Europe.


- Création, conception en 2005 et lancement en 2011 d'un concept hôtelier "OMNISUITE" totalement novateur basé sur les principes du développement durable et du design universel ( "Universal design").
Un hébergement touristique de grande qualité destiné à tous sans distinction ...


Création de l'APHU (association 1901)Association de Promotion pour une Hôtellerie Universelle. Géré par un jeune sportif de haut niveau déficient visuel, l'APHU doit faire parler d'elle...

Mes compétences :
Ressources humaines
Conseil
Développement commercial
Création
Communication
Marketing
Hôtellerie
Développement durable
Audit
Restauration
Tourisme
Management
Innovation

Entreprises

  • SAS Groupe Hotels & Patrimoine - Directeur Général - fondateur

    Asnières-sur-Seine 2010 - maintenant Groupe Hôtelier de charme niché au sein de monument historique sur le thème "des Paradores à la Française.

    www.hotels-patrimoine.fr

  • Les Hôtels France Patrimoine SA - Directeur général associé

    2004 - 2010 Le Groupe "Les Hôtels France Patrimoine", 15 hôtels 3 et 4 étoiles à travers la France.

    Nous sommes à la recherche, pour nous-même ou pour le compte de tiers, d'hôtels que nous pourrions acquérir ou faire acquérir tout en conservant la gestion et le management.

    www.hotels-francepatrimoine.com
  • Groupe Malamok - PDG

    2002 - 2016 Cabinet de conseil en management et stratégie dans le secteur de l'hôtellerie, spécialisé en cession - acquisition.

    Spécialiste de la classification hôtelière, nous intervenons auprès de fédérations syndicales ou d'organes consulaires afin de conseiller au mieux les acteurs du secteur de l'hôtellerie dans ce sujet très délicat ...

    www.ETRAVE.fr

    Nous possédons un portefeuille d'hôtels à vendre principalement dans le haut de gamme au sein duquel se cache quelques pépites... à Paris, en Province mais aussi au Maroc, en Suisse, etc...

    www.malamok.com
    www.cartahu.fr
  • Comfort Hôtel - Choice Hôtels International - General Manager

    1997 - 2002
  • Quality Hôtel - Choice Hôtels International - Directeur d'exploitation

    1995 - 1997
  • CBCV - Directeur associé, fondateur

    VELIZY-VILLACOUBLAY 1992 - 1995 Communication événementielle
    - Traversée du Sahara dans le sens Nord-Sud en Speed-Sail à la seule force du vent (oct-nov 94)... sur les traces d'Arnaud de Rosnay.
  • Service militaire - Marine Nationale

    1990 - 1991 Service militaire VSL " 1ère Guerre du Golfe" effectué dans la marine sur le batiment amiral "La Marne" avec une affectation outre-mer basée à Djibouti. Nombreuses escales (karachi, Colombo, Mascate, Abu Dhabi, Dubaî, Daran, Koweit city, Aaquaba, Mogadicio, etc...)
    02 Août 1990, invasion de Koweit - embargo
    15 janvier 1991, guerre du Golfe.

Formations

Pas de formation renseignée