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Olivier GUERRIER

HENNEBONT

En résumé

Bonjour,
Pour des raisons personnelles, j'ai quitté mes fonctions de gérant d'un restaurant. Aujourd'hui, je suis à la recherche à la recherche d'un nouvel emploi.
Ayant une expérience de plus de 20 ans dans différents postes de restauration, j'ai fait mes premières armes en tant que serveur avant d'être promu chef de rang puis 1er Maître d'Hôtel chez Alain Ducasse.

Mes compétences :
professionnel

Entreprises

  • Sarl Mimosa Guerrier - Gérant

    2008 - maintenant

  • Restauration Alain Ducasse Paris - 1 er Maître d'Hôtel

    1996 - 2004 Réservation avec les clients, planning employés,
    Accueil des clients, facturation, caisse
    S'assurer du bon déroulement du service

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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