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Olivier HERMEN

MENNECY

En résumé

Gérer, optimiser, organiser et développer les activités ;
Assurer la pérennité des relations commerciales avec la clientèle et les prescripteurs ;
Management, conduite du changement
Effectuer la veille concurrentielle ;
Réaliser des reportings et remonter les informations à la Direction Générale ;
Mettre en œuvre la stratégie de développement et de croissance ;
Mettre en œuvre les bonnes pratiques pour optimiser la performance ;
Promouvoir une culture orientée business et résultats

Mes compétences :
Centres de profits
Optimisation des process
Organisation du travail
Recrutement
Achats
Gestion de projet
Pilotage
Management
Stratégie d'entreprise
eCommerce
Financial Statements/Financial Reports > Balance S
Budgets & Budgeting

Entreprises

  • QVC filiale France - Directeur des Opérations

    2014 - 2018 QVC : leader du téléshopping et e-commerce aux US : 22 000 personnes dans le monde, +$20 md revenus, filiales en Angleterre, Allemagne, Italie, Chine, Japon et France depuis
    2014.

    Membre du comité de projet d'implantation de la filiale France (15m EUR ) :
    Mes enjeux :
    - Aménager le bâtiment et MO : 4000 m2 de surface à aménager
    - Technologies numériques : validation des
    - Recruter, former et organiser les modes de gouvernance : 55 collaborateurs : techniciens, ingénieurs experts, commerciaux.

    Direction des Opérations :
    Mes missions :
    1/ Manager des équipes : 55 personnes : ingénieurs de maintenance, techniciens, logistique stock
    - Organiser le travail, simplifier les process
    - Bilans individuels et accompagnement aux nouveaux métiers
    - Participer au CE, CHSCT
    - Référant auprès des partenaires sociaux
    2/ Manager la structure
    - Organiser un fonctionnement 24/24, 7 jours/7
    - Gérer un budget de service (5 500 k EUR /an), optimisation des dépenses (simplification des modes d'exploitation, négociations des contrats de prestation...)
    - Gérer les contrats de service : appel d'offres, conseil et choix de prestataires, négociation des contrats
    3/ Développer les performances business de l'activité et déployer les stratégies de croissance, 4/ Encadrer les équipes, animer le reporting quotidien pour entretenir les motivations et ajuster les objectifs
    5/ Organiser des évènementiels avec l'équipe marketing : magasins éphémères, opération de communication presse
    6/ Apporter une vision culturelle française au sein du Comité de Direction Anglo-Saxon
  • Le Sénart Café - Gérant Bar/Brasserie

    2012 - 2017 Reprise d'un établissement en difficulté financière et commerciale, rachat et relance de l'activité, création d'une offre de restauration : 50 couverts/jour (midi uniquement).
  • Théorème - Consultant indépendant

    Paris 2011 - 2014 * Optimiser des contrats de service (infrastructures, logistiques), renégocier des contrats, mise en place de procédures d'achats de biens et services
    * Organiser le travail, simplifier les process
  • Canal+ - Directeur Technique

    Issy-les-Moulineaux 2000 - 2011 CANAL+ SA et Pôle Edition Groupe CANAL+
    * Manager 450 collaborateurs, 4 services
    * Gérer et arbitrer un budget : 50 M EUR /an
    * Gérer les relations sociales CE, DP, CHSCT sur le périmètre du service
    * Stratégie et conseil d'investissements dans de nouvelles technologies (16/9 HD, 3D, technologies numériques, automatisation de process...) : deux axes : marketing et optimisations budgétaires.
    * Gérer des projets de développements technologiques pour optimiser les coûts : exemples :
    o Numérisation des régies finales du Groupe : optimisation des process : -30 personnes
    o Etude et proposition au Comité de Direction d'un projet de numérisation du process
    CANAL+ (suppression des bandes magnétiques) : 7 500 k EUR d'économies/an : projet accepté.
    o Déménager avec succès Canal+ dans le calendrier demandé : 3500 m2 de process
    technique, 1200 personnes impactées
    * Réorganiser l'activité selon un plan social (- 300 personnes) et participation au plan d'accompagnement aux changements métiers (GPEC)
    * Mettre en place des processus de gestion industrielle pour optimiser les moyens/budgets
    Exemple : renégocier les contrats de sous-traitance, avec mise en place de SLA et pénalités (25 % d'économies), tableaux de bord
    * Déménager et déployer Infosport+ sur une nouvelle plate-forme technologique : optimiser
    l'organisation : -13 personnes /50
  • Canal+ - Directeur technique de i>télé

    Issy-les-Moulineaux 1999 - 2000 * Manager 70 collaborateurs
    * Déployer de nouvelles technologies : exemple : équipements de caméras mobiles pour réalisation de live utilisant la 4G (sac à dos...), infrastructure numérique, automatisation
  • Canal+ - Directeur Ingénierie

    Issy-les-Moulineaux 1995 - 1999 * Réorganiser le service, manager l'activité ingénierie & maintenance (35 personnes), politique
    d'entretien (renégociation des contrats de prestations : 12 m EUR /ans - 20%) &
    d'investissements (5 m EUR /an), gestion humaine, organisation du travail
    * Gérer des évènementiels (Jeux Olympiques, Coupes du Monde de foot, ...)
    * Gérer des projets : création de i télé (CNEWS) : budget d'investissement : 20 m EUR
    -bâtiment MO
    - concevoir l'architecture technologique et infrastructures techniques TV, Mettre en place de nouvelles technologies : véhicules vidéo satellite automatiques, serveurs numériques centralisés, montages informatiques simplifiés pour journalistes (une première en France à cette époque), ...
    - recruter (60 collaborateurs)
  • Sony - Responsable des Ventes & Commercial marché des chaînes de TV France

    Puteaux 1987 - 1995 Directeur des Ventes :
    * Directeur commercial marché des chaînes de TV
    * Encadrer et piloter une équipe des ventes de 6 personnes, une équipe Marketing de 3 personnes.

    Responsable Marketing Produits Professionnels :
    * Créer le service marketing professionnel et recruter des chefs produits et chefs de projet
    * Mettre en place de la politique produit France de concert avec le siège Européen en Angleterre
    * Support aux commerciaux avant-vente
    * Piloter des projets de vente clé en main : réponse aux appels d'offres, déploiement sur le site du client, organiser les formations constructeur ... Chef de Produits

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