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Olivier HIS

ROUXMESNIL BOUTEILLES

En résumé

Manager ambitieux avec une seule motivation: la culture de la réussite commune et l'épanouissement de chacun

Mes compétences :
Direction commerciale
Direction générale
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Audit
Business Development

Entreprises

  • ITM Export - Responsable & chargé de mission du développement du concept partenaire

    2017 - maintenant Accompagner après signature le déploiement du contrat partenaire d'enseigne en mettant en place la concession de marque d'approvisionnement, en adaptant les structures, les organisations et les concepts magasins.
    Accompagnement de la SIAL (société Ivoirienne d'alimentation, Abidjan) dans la restructuration de la centrale, l'ouverture d'un hypermarché, la création d'un supermarché, l'agrandissement et le remodeling de 2 autres supermarchés, (mission de 7 mois).
    Accompagnement de la SA Hidis Ecomarket (Guadeloupe) dans un projet de remodeling et de création du 1er magasin partenaire en Guadeloupe (mission de 1 mois).
    Accompagnement de Pacific Pétroléeum (Polynésie française, Tahiti) dans la mise en place de son 1er supermarché, du schéma d'approvisionnement produits, des structures humaines, accolé à son parc de stations-service.
    (mission en cours).
    Audit commercial du groupe Korail (Nouvelle Calédonie) dans le cadre de son programme de développement commercial et de la mise en place de sa master franchise Partenaire Intermarché.
    Accompagnement (Wallis et Futuna) dans le cadre d'un projet de remodeling d'un supermarché, de la création d'un centre commercial et du passage à l'enseigne Partenaire Intermarché.
    Accompagnement du groupe Sodiscount (Mayotte) dans le cadre de l'ouverture d'un hypermarché (3700m2) et réalisation d'un audit commercial de son réseau de supermarchés, au vu de basculer les points de vente sous enseigne Partenaire Intermarché.
  • ITM Export - Responsable & chargé de mission du développement du concept partenaire

    2017 - maintenant Accompagner après signature le déploiement du contrat partenaire d'enseigne en mettant en place la concession de marque d'approvisionnement, en adaptant les structures, les organisations et les concepts magasins.
    Accompagnement de la SIAL (société Ivoirienne d'alimentation, Abidjan) dans la restructuration de la centrale, l'ouverture d'un hypermarché, la création d'un supermarché, l'agrandissement et le remodeling de 2 autres supermarchés, (mission de 7 mois).
    Accompagnement de la SA Hidis Ecomarket (Guadeloupe) dans un projet de remodeling et de création du 1er magasin partenaire en Guadeloupe (mission de 1 mois).
    Accompagnement de Pacific Pétroléeum (Polynésie française, Tahiti) dans la mise en place de son 1er supermarché, du schéma d'approvisionnement produits, des structures humaines, accolé à son parc de stations-service.
    (mission en cours).
    Audit commercial du groupe Korail (Nouvelle Calédonie) dans le cadre de son programme de développement commercial et de la mise en place de sa master franchise Partenaire Intermarché.
    Accompagnement (Wallis et Futuna) dans le cadre d'un projet de remodeling d'un supermarché, de la création d'un centre commercial et du passage à l'enseigne Partenaire Intermarché, (mission en cours).
    Accompagnement du groupe Sodifram (Mayotte) dans le cadre de l'ouverture d'un hypermarché Baobab (3700m2) et d'un centre commercial, de la refonte de la stratégie et des gammes sur un hypermarché HD Discount, réalisation d'un audit commercial de son réseau de supermarchés au vu de basculer les points de vente à potentiel sous enseigne Partenaire Intermarché, (mission 6 mois).
  • ITM GEPROCOR - Responsable du développement des concepts et de la mise en place des structures à l'international

    2017 - maintenant Accompagner les clients, investisseurs dans le cadre de leurs projets, ouvertures, agrandissements, développement dans le cadre du concept à l'enseigne et du contrat partenaire.
  • SYSTEME U Centrale régionale Sud. - Directeur SAS MANOLO'Z

    VENDARGUES 2016 - 2016
  • Super U - Directeur

    Saint-Jacques-de-la-Lande 2016 - 2016 Objectif revoir l'organisation complète du magasin, développer la dynamique commerciale, proposer et piloter le remodeling des univers commerciaux, coacher le changement dans le cadre d'un plan à 3ans : réaliser 40 millions de CA sur une surface de vente de 27000m2 et accompagner un transfert agrandissement en 4500m2.
    Résultats à 6 mois : Tendance chiffre d'affaires +3.5% à cumul 6 mois (pour avant un magasin en tendance neutre)
    Évolution de la part de marché FLASHPANEL (groupe de magasins : Bouches du Rhône, Alpes Maritime, Var) 6ème meilleure progression sur un groupe de 40 magasins avec un écart de + 5.6 par rapport au chiffre d'affaires du site.
    Amélioration du résultat courant de 250 keuros sur 3 mois
  • Super U - Directeur

    Saint-Jacques-de-la-Lande 2016 - 2016 Objectif revoir l'organisation complète du magasin, développer la dynamique commerciale, proposer et piloter le remodeling des univers commerciaux, coacher le changement dans le cadre d'un plan à 3ans : réaliser 40 millions de CA sur une surface de vente de 27000m2 et accompagner un transfert agrandissement en 4500m2.
    Résultats à 6 mois : Tendance chiffre d'affaires +3.5% à cumul 6 mois (pour avant un magasin en tendance neutre)
    Évolution de la part de marché FLASHPANEL (groupe de magasins : Bouches du Rhône, Alpes Maritime, Var) 6ème meilleure progression sur un groupe de 40 magasins avec un écart de + 5.6 par rapport au chiffre d'affaires du site.
    Amélioration du résultat courant de 250 keuros sur 3 mois
  • Super U Beaulieu - Directeur

    2011 - 2016 Direction d'un supermarché « Super U Beaulieu sur Mer » et organisation du groupe
    Objectif revoir l'organisation complète du magasin, développer la dynamique commerciale, proposer et piloter le remodeling des univers commerciaux, coacher le changement dans le cadre d'un plan à 3ans : réaliser 30 millions de CA sur une surface de vente de 1500m2.
    Résultats du plan en année 3 :
    CA : 28.6 millions +18%
    1ER magasin national en CA par rapport à sa surface
    2ème magasin du groupe en CA au m2
    Doublement du résultat avant IS
    Moyens mis en œuvre : refonte des univers commerciaux, création d'un espace parfumerie, textile, d'une cave à vin, d'un rayon gros électroménager, d'un drive accolé, d'une zone CRLS, d'un service de scanning.
    Réorganisation du schéma d'approvisionnement
    Redéfinition de l'organigramme, restructuration de l'encadrement, intégration de nouveaux collaborateurs.
    Mise en place de plusieurs séminaires d'encadrement sur la cohésion d'équipe, l'interdépendance au service de la rigueur, le challenge des 30millions, la gestion du temps et du stress.
    Mise en œuvre d'un plan de formation général, anti-démarque : gain de 150 Ke sur 1 an
    Renégociation de divers contrats de services et prestations
    Le magasin a été retenu pour un sujet de l'émission de M6 Capital : la préparation d'un magasin saisonnier et le sujet a été diffusé le 30juin sur M6
  • Super U Beaulieu - Directeur

    2011 - 2016 Direction d'un supermarché « Super U Beaulieu sur Mer » et organisation du groupe
    Objectif revoir l'organisation complète du magasin, développer la dynamique commerciale, proposer et piloter le remodeling des univers commerciaux, coacher le changement dans le cadre d'un plan à 3ans : réaliser 30 millions de CA sur une surface de vente de 1500m2.
    Résultats du plan en année 3 :
    CA : 28.6 millions +18%
    1ER magasin national en CA par rapport à sa surface
    2ème magasin du groupe en CA au m2
    Doublement du résultat avant IS
    Moyens mis en œuvre : refonte des univers commerciaux, création d'un espace parfumerie, textile, d'une cave à vin, d'un rayon gros électroménager, d'un drive accolé, d'une zone CRLS, d'un service de scanning.
    Réorganisation du schéma d'approvisionnement
    Redéfinition de l'organigramme, restructuration de l'encadrement, intégration de nouveaux collaborateurs.
    Mise en place de plusieurs séminaires d'encadrement sur la cohésion d'équipe, l'interdépendance au service de la rigueur, le challenge des 30millions, la gestion du temps et du stress.
    Mise en œuvre d'un plan de formation général, anti-démarque : gain de 150 Ke sur 1 an
    Renégociation de divers contrats de services et prestations
    Le magasin a été retenu pour un sujet de l'émission de M6 Capital : la préparation d'un magasin saisonnier et le sujet a été diffusé le 30juin sur M6
  • SYSTEME U Centrale régionale Sud. - Directeur sas C3B

    VENDARGUES 2011 - 2015
  • Crustafrais - Directeur commercial

    2010 - 2011 Mission commerciale au sein d'une unité agro-alimentaire Dieppoise
    Objectif mettre en place une organisation commerciale adaptée à la GMS, réalisations : mise en place d'une plaquette, définition d'une gamme libre-service, démarchage des points de vente
    (15 nouveaux clients, CA additionnel sur janvier +25%, marge additionnelle +35%, mise en place de 2 CPV sur 2 centres E. LECLERC)
  • Crustafrais - Responsable commercial GMS

    2010 - 2011 Mission commerciale au sein d'une unité agro-alimentaire Dieppoise
    Objectif mettre en place une organisation commerciale adaptée à la GMS, réalisations : mise en place d'une plaquette, définition d'une gamme libre-service, démarchage des points de vente
    (15 nouveaux clients, CA additionnel sur janvier +25%, marge additionnelle +35%, mise en place de 2 CPV sur 2 centres E. LECLERC)
  • NCAI - Financier du projet

    2010 - 2010 Montage d'un projet de reprise d'entreprise de diagnostic immobilier
    Obtention d'un prêt d'honneur et d'un prêt nacre au niveau de la région PACA dans le cadre du montage financier du projet
  • Cabinet de diagnostic - Financier du projet

    2010 - 2010 Montage d'un projet de reprise d'entreprise de diagnostic immobilier
    Obtention d'un prêt d'honneur et d'un prêt nacre au niveau de la région PACA dans le cadre du montage financier du projet
  • Groupe Riva SAS - Directeur commercial

    2009 - 2009 Directeur commercial Sud Est d'un réseau de magasins en master franchise (
    Objectif l'animation d'un réseau de 24 magasins (1 supermarché Casino, 19 Leader Price,
    4 Franprix)
  • Groupe Riva SAS - Directeur commercial

    2009 - 2009 Directeur commercial Sud Est d'un réseau de magasins en master franchise (
    Objectif l'animation d'un réseau de 24 magasins (1 supermarché Casino, 19 Leader Price,
    4 Franprix)
  • Groupe Riva SAS - Directeur commercial

    2008 - 2009 Directeur commercial Sud Est d'un réseau de magasins en master franchise (
    Objectif l'animation d'un réseau de 24 magasins (1 supermarché Casino, 19 Leader Price,
    4 Franprix)
  • groupe Riva - Directeur régional

    2008 - 2009 gérer un réseau hétérogène de magasin de hard discount, de développer une enseigne de magasin de proximité et de développer des supermarchés
  • Groupement des Mousquetaires - Responsable nouveaux

    Vert-le-Grand 2006 - 2007 Objectif déploiement des nouveaux concepts dans un réseau de 158 points de vente
    (50% des points de vente de la région en projet)
  • Groupement des Mousquetaires - Responsable nouveaux

    Vert-le-Grand 2006 - 2007 Objectif déploiement des nouveaux concepts dans un réseau de 158 points de vente
    (50% des points de vente de la région en projet)
  • Groupement des Mousquetaires - Responsable nouveaux

    Vert-le-Grand 2006 - 2007 Objectif déploiement des nouveaux concepts dans un réseau de 158 points de vente
    (50% des points de vente de la région en projet)
  • Groupement des Mousquetaires - Directeur commercial

    Vert-le-Grand 2002 - 2006 Création et mise en place en 2003 d'une direction commerciale alimentaire
    ) Secteur Grand Nord (dép 80, 62, 59)
    Objectif l'animation d'un réseau de 100 points de vente C.A. du secteur : 1 Mds EUR
    (1er secteur en évolution de CA sur le plan national)
  • Groupement des Mousquetaires - Directeur commercial

    Vert-le-Grand 2002 - 2006 Création et mise en place en 2003 d'une direction commerciale alimentaire
    ) Secteur Grand Nord (dép 80, 62, 59)
    Objectif l'animation d'un réseau de 100 points de vente C.A. du secteur : 1 Mds EUR
    (1er secteur en évolution de CA sur le plan national)
  • Groupement des Mousquetaires - Responsable régional

    Vert-le-Grand 2002 - 2006 Création et mise en place en 2003 d'une direction commerciale alimentaire
    ) Secteur Grand Nord (dép 80, 62, 59)
    Objectif l'animation d'un réseau de 100 points de vente C.A. du secteur : 1 Mds EUR
    (1er secteur en évolution de CA sur le plan national)
  • Groupement des Mousquetaires - Responsable Marchandises

    Vert-le-Grand 1999 - 2002 La région Nord regroupe 5 départements (59, 62, 80, 02, 60) approvisionne 180 points de vente par le biais de 5 bases de distribution (3 bases sec, 2 bases frais)
    Objectif l'animation d'une société de référencements de produits régionaux et l'animation des services approvisionnement sur l'ensemble des bases régionales
  • Groupement des Mousquetaires - Responsable Régional Marchandises

    Vert-le-Grand 1999 - 2002 La région Nord regroupe 5 départements (59, 62, 80, 02, 60) approvisionne 180 points de vente par le biais de 5 bases de distribution (3 bases sec, 2 bases frais)
    Objectif l'animation d'une société de référencements de produits régionaux et l'animation des services approvisionnement sur l'ensemble des bases régionales
  • Région Nord - Responsable Marchandises

    1999 - 2002 regroupe 5 départements (59, 62, 80, 02, 60) approvisionne 180 points de vente par le biais de 5 bases de distribution (3 bases sec, 2 bases frais)
    Objectif l'animation d'une société de référencements de produits régionaux et l'animation des services approvisionnement sur l'ensemble des bases régionales
  • Frais- Hypermarché AUCHAN - Chef de Secteur Produits

    1996 - 1998 Frais- Hypermarché AUCHAN ARRAS (changement d'enseigne)
    Hypermarché de 6200 m2 C.A. secteur Produits Frais : 26500 K EUR société
  • Hypermarché AUCHAN ARRAS - Chef de Secteur Produits Frais

    1996 - 1998 Hypermarché de 6200 m2 C.A. secteur Produits Frais : 26500 K EUR société
  • Hypermarché AUCHAN ARRAS - Chef de Secteur Produits Frais

    1996 - 1998 Hypermarché de 6200 m2 C.A. secteur Produits Frais : 26500 K EUR société
  • Hypermarché mammouth - Chef de Secteur Produits Frais

    1993 - 1996
  • Hypermarché mammouth - Chef de Secteur Produits Frais

    1993 - 1996
  • hypermarchés mammouth - Chef de Secteur Produits

    1993 - 1996
  • Hypermarché mammouth - Chef de Secteur Produits Frais

    1991 - 1993
  • Hypermarché mammouth - Chef de Secteur Produits Frais

    1991 - 1993
  • hupermarchés mammouth - Chef de Secteur Produits

    1991 - 1993
  • Hypermarché mammouth - Chef de Rayon Produit Frais Libre Service

    1989 - 1991
  • Hypermarché mammouth - Chef de Rayon Produit Frais Libre Service

    1989 - 1991
  • Hypermarché mammouth - Chef de Rayon Produit Frais Libre Service

    1989 - 1991
  • Hypermarché Mammouth - Chef de Rayon Fruits

    1987 - 1989 Ma Formation
  • hypermarchés mammouth - Chef de Rayon Fruits

    1987 - 1989 Ma Formation
  • Hypermarché mammouth - Chef de Rayon Fruits

    1987 - 1989 Ma Formation

Formations

  • Super U Beaulieu

    06310 Beaulieu Sur Mer 2011 - 2015 Direction d'un supermarché « Super U Beaulieu sur Mer » et organisation du groupe
    Objectif revoir l'organisation complète du magasin, développer la dynamique commerciale, proposer et piloter le remodeling des univers commerciaux, coacher le changement dans le cadre d'un plan à 3ans : réaliser 30 millions de CA sur une surface de vente de 1500m2.
    Résultats du plan en année 3 :
    CA : 2
  • AFCE

    Bondoufle 2007 - 2008 Formation de chef d'entreprise

    Formation de chef d'entreprise : dans le cadre d'une reprise d'un supermarché
    -Formation théorique : financière, gestion, management, droit social, commerciale
    -Formation pratique en entreprises
  • Ecole De Commerce

    Bondoufle 2007 - 2008 Diplômé

    Diplômé de l'E.C.A.L. (école de commerce d'alimentation de Rouen)
  • AFCE

    Bondoufle 2007 - 2008 Formation de chef d'entreprise

    Formation de chef d'entreprise : dans le cadre d'une reprise d'un supermarché
    -Formation théorique : financière, gestion, management, droit social, commerciale
    -Formation pratique en entreprises
  • CENTRE DE FORMATION INTERMARCHE FORDIS (Villenave D'Ornon)

    Villenave D'Ornon 2007 - 2008 Formation de chef d'entreprise

    Formation de chef d'entreprise : dans le cadre d'une reprise d'un supermarché
    -Formation théorique : financière, gestion, management, droit social, commerciale
    -Formation pratique en entreprises
  • Ecal

    Rouen 1984 - 1987 (groupe ESC Rouen)
  • Ecole De Commerce (Rouen)

    Rouen 1983 - 1987 Diplômé

    Diplômé de l'E.C.A.L. (école de commerce d'alimentation de Rouen)
  • Ecole De Commerce (Rouen)

    Rouen 1983 - 1987 Diplômé

    Diplômé de l'E.C.A.L. (école de commerce d'alimentation de Rouen)

Réseau