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Olivier HULIN

GÉVEZÉ

En résumé

Passionné d'Histoire et en particulier d'Egyptologie, je suis actuellement en poste au sein du Groupement Intermarché en tant que responsable des approvisionnements de la région ouest. Vous vous interrogez sur un éventuel lien entre ma passion et mon métier: je vous confirme qu'il n'y en a pas... Quoique, coucher sur le papier l'Histoire du Groupement Intermarché serait passionnant, au vu de la richesse de son passé et de son présent.

Mes compétences :
Formation
magasin
Retail

Entreprises

  • AgroMousquetaires - Responsable prévisions et planification

    2016 - maintenant
  • Groupement INTERMARCHE - Responsable des approvisionnements région Ouest

    2012 - maintenant Gestion et optimisation des approvisionnements sec, gel et frais des 6 bases logistiques de la région.
  • Magasin MONOPRIX - Sous-Directeur Non Alimentaire

    2008 - 2012 Sous-Directeur, magasin MONOPRIX
    --> Optimisation du parcours client et des flux marchandises
    --> Réorganisation des réserves (déportée et magasin)
    --> Management de proximité
  • MONOPRIX - Chef de Projet Organisation (DOSI)

    Clichy 2006 - 2008 Assistance à maîtrise d’ouvrage de projets à dominante Vente et Achat :
    - Conduite d’un projet de déploiement d’un nouveau mobilier Textile
    --> Cadrage, animation des ateliers de définition des processus, rédaction du plan de déploiement
    --> Coordination de l’équipe projet et suivi du déploiement

    Etude d’optimisation de la fluidité de l’encaissement :
    --> Définition des besoins et rédaction du cahier des charges
    --> Elaboration d’une solution d’analyse de la saturation de l’encaissement et de dimensionnement du parc de caisses
    --> Présentation au Comité Exécutif
  • MONOPRIX - Approvisionneur national Sénior Marchandises Générales

    Clichy 2001 - 2006
  • SAMADA - Apprenti Méthode

    2000 - 2001 Stage en alternance de 14 mois au sein du Bureau Méthode de la filiale logistique de Monoprix

    Mes réalisations:
    Analyse fonctionnelle des cellules commerciales des sites logistiques du Groupe :
    --> Identification et formalisation des processus
    --> Réalisation d’un manuel de bonnes pratiques

Formations

Réseau

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