Mes compétences :
Compte d'exploitation
Management d'équipes
Formation professionnelle
Droit du travail
Haccp
Communication externe
Satisfaction clients
Caces 1
Logiciels SketchUp et SU Podium
Entreprises
MESSANT PAYSAGE
- OUVRIER PAYSAGISTE
2015 - 2016Concevoir et créer des aménagements paysager
Entretien des espaces verts
Management des équipes
Visite clients et élaboration de devis
Elaboration de plans en 3d
CAMPANILE
- DIRECTEUR
2011 - 2012* Animer et motiver les équipes pour atteindre les objectifs fixés
* Optimiser les organisations pour l’évolution et l’adaptation des structures
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Veiller à la mise en place et le bon suivi des procédures
- Faire évoluer les méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de l’entreprise
FLUNCH
- DIRECTEUR
VILLENEUVE D'ASCQ1996 - 2011* Former, animer et motiver les équipes pour atteindre les objectifs fixés
- Animation de 80 collaborateurs, encadrement et employés
- Recrutement et formation des équipes d’encadrement et d’employés
* Traduire, par une politique et des stratégies de communication, les objectifs et les missions de l’entreprise
- Optimiser les organisations pour l’évolution et l’adaptation des structures
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Veiller à la mise en place et le bon suivi des procédures
- Faire évoluer les méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de l’entreprise
* Déterminer les stratégies de développement commercial
- Etre le garant de l’innovation et du renouvellement des offres de services
* Déterminer les investissements, les objectifs et le suivi du patrimoine
- Définir les objectifs en terme de CA, de clients, de marge alimentaire, de frais de personnel, de frais généraux, de rentabilité et d’investissements
* J'étais membre des comités "marketing", "ressources humaines" et "école des métiers"
* J'animais des synergies "ressources humaines" pour les adjoints de direction
