Olivier PENARD

En résumé

Entreprises

• Elior - Directeur Formation et Coordination Projets RH

  Courbevoie 2010 - maintenant * Définition politique formation groupe et coordination des équipes en filiales
  * Pilotage des programmes corporate : programmes dirigeants et futurs dirigeants (250 executives France et International, 900 seniors managers France), parcours qualifiants/diplômants, formations coeur de métier.
  * Création d'une académie digitale corporate (18000 apprenants, 6000 heures en 2014)
  * Accompagnement du changement sur des projets transverses Groupe : organisation de la fonction RH corporate, optimisation gestion matière première et main d’œuvre dans 3000 sites restauration collective, déploiement nouvelle norme en sécurité des aliments auprès de 5000 managers de restaurants, déploiement des valeurs d'entreprise.

• Elior - Directeur Emploi et Formation France

  Courbevoie 2005 - 2010 * Développement partenariats sourcing (écoles, universités, pôle emploi, CFA)
  * Définition de la marque employeur
  * Mise en place des process recrutement et intégration (référencement cabinets, plateforme recrutement internet, formation managers)
  * Gestion des apprentis et de la taxe d'apprentissage
  * Pilotage Organisme de Formation Corporate (en 15/16 : 2500 stagiaires, budget 970 K EUR)
  * Mise en place des process et outils gestion et financement (SIRH formation, reportings, recherche de subventions)
  * Développement des programmes de formation diplômants et de la VAE (150 par an dont 80% promus après 1 an)
  * Création d'une école interne de formation de formateurs (200 formateurs) ;
  * Organisation d'évènements internes de motivation : remises de diplômes, conventions, concours.
  

• K par K - Groupe Lapeyre - Responsable Développement Ressources Humaines

  2003 - 2005 * Gestion du plan de formation (5% masse salariale) et management 6 formateurs vente ;
  * Recrutement managers agences et magasins ;
  * Développement sourcing commerciaux (plan communication, site internet, relations cabinets) ;
  * Déploiement process/outils développement RH : fiches de poste, entretiens annuels, revues de talents. ;
  * Accompagnement chantier de réorganisation en 2 BU vente et pose ;

• K par K - Groupe Lapeyre - Responsable Formation

  2000 - 2002 * Mise en place d'un plan de formation technique pour les commerciaux et les personnels agences (350 personnes)
  * Management de l'école de vente interne (5 formateurs) : renouvellement des programmes et création de nouveaux programmes pour les managers magasins
  * Mise en place des process logistiques et administratifs (obtention de la certification ISO V2000)

• Région île de France - Responsable Investissements formation professionnelle

  PARIS 7 1991 - 1999 Direction de la Formation Professionnelle et du Développement Economique
  * Ensemblier de projets de construction et d'équipement de Centres de Formation d'Apprentis : 32 projets au total représentant la création de 15 000 places de formation en Ile de France.
  * Analyse technique des projets et négociation des tours de tables financiers avec des partenaires variés (CCI, chambres de métiers, fédérations professionnelles, grandes entreprises...)
  * Rédaction des rapports et soutenance devant les élus
  * Gestion des financements (25 M EUR par an) : réduction des taux de subvention de 30%, mises en place de conventions avec clauses de remboursement.

Formations

• Institut D'Etudes Politiques Sciences Po Paris

  Paris 1982 - 1984 Diplôme avec félicitations du jury