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Olivier VALLÉE

Roubaix

En résumé

Mes compétences :
Merchandising
Spécialisation Management
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Excel

Entreprises

  • Brice - Responsable magasin

    Roubaix maintenant
  • bouygues telecom - Leader d'agence

    Meudon 2014 - maintenant Développement CA
    Fidélisation de la clientèle
    Gestion équipe commercial (3 collaborateurs)
  • burton of london - Responsable magasin

    Lognes 2014 - 2014
  • XEROX - Commercial

    Saint-Denis 2013 - maintenant Commercial terrain:
    * Prospection sur secteur 95(NORD: zone urbaine et rurale) ;
    * Gestion du portefeuille prospect et client créé ;
    * Relation clientèle
  • Elior - Directeur Adjoint

    Courbevoie 2011 - 2013 ARPEGE Elior, Restauration Interentreprises
    (Centre d'affaire Trocadéro PARIS 16)
    Durée: 21 mois - Clients: 1 000 couverts/jour (service du midi)
    Directeur Adjoint:
    * Management d'équipes : serveurs et cuisiniers (formation, animation et évaluation) ;
    * Gestion quotidienne de l'approvisionnement des stocks ;
    * Gestion financière et analyse des comptes d'exploitation de l'établissement ;
    * Assurer le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur ;
    * Assurer la satisfaction du client (demande en tout genre ainsi que les objections) ;
    * Générer des profits (bénéfices)
    * Gestion du personnel
  • HAPPYCHIC (Bizzbee Brice Jules) - Responsable magasin

    Roubaix 2007 - 2011 Durée: 5 ans
  • ARMAND THIERY - Directeur adjoint

    Levallois Perret 2004 - 2007 Durée: 4 ans

Formations

  • AKOR ALTERNANCE

    Paris 2004 - 2006 BTS

    AKOR alternance Spécialisation Management des Unités Commerciales à
    * En alternance chez Armand Thiery au centre commercial « Les Trois Fontaines » à Cergy.
  • Lycée Montesquieu

    Herblay 2003 - 2004 BAC STT Action et Communication

Réseau

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