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Olivier VANNIER

SAINT HERBLAIN

En résumé

Après un parcours industriel dans les métiers de la qualité et gestion de production, je me suis orienté vers la supply chain. En recherche constante d'amélioration personnelle et professionnelle, je veux faire profiter votre entreprise de ma polycompétence acquise dans de multiples secteurs.
Rigoureux et passionné par mon métier, j’ai à cœur de partager afin de faire comprendre les enjeux de la planification ordonnancement. Ainsi, j’implique mes différents interlocuteurs pour me permettre d’avoir une analyse objective, en temps réel ou projeté, des capacités et moyens optimums de productions. Ces collaborations transversales, accompagné d’un suivi rigoureux, permettent d’anticiper les écueils potentiels.

• Maitrise des processus supply chain :
Gestion de la demande, planification, ordonnancement, approvisionnements.
• Maitrise des systèmes ERP (SAP, QAD) et APS (Préactor, APO) :
Key user, utilisateur, aide à la définition et paramétrage des données techniques.
• Expérience en management hiérarchique (jusqu’à 40 personnes) et transversal (sensibilisation/formation locale/inter usine et internationale)
• Connaissance de différents secteurs :
Matériaux composites/imprimerie/fonderie aluminium/galvanisation/tabac, sur des productions petites/moyennes/grandes séries et produits de grande consommation (FMCG).
• Expertise supply chain afin de proposer des solutions d'améliorations à court, moyen et long terme.

Mes compétences :
Supply Chain
Qualité
SAP Production Planning
Ordonnancement
Planification
ERP
APS
Gestion du changement
SAP R/3
Management
Gestion de projet
Gestion du personnel
Gestion des stocks
Gestion de la production

Entreprises

  • Bobcat France Sa - Engineering Change Order Coordinator

    2017 - maintenant

  • Manitou Group - Technicien ordonnancement

    Ancenis 2017 - 2017 Optimiser l'utilisation des moyens de production
    Ordonnancer et lancer la fabrication
    Améliorer la gestion de production en terme de coût et délai

  • éolane - Technicien ordonnanceur

    2016 - 2016 Expertiser et faire des recommandations pour améliorer une ligne de production

  • SOFRASTOCK INTERNATIONAL - Manager Transfert Supply St Nazaire en sous traitant chez STELIA AEROSPACE

    2016 - 2016 Mission : piloter les transferts sur le périmètre Supply
    Tâches principales :
    • Analyse de faisabilité en avant-projet (analyse fiches projets, schémas industriels)
    • Planification des projets sur le périmètre Supply
    • Suivi de transfert (assurer le suivi du transfert suivant les objectifs plannings)
    • Suivi de la gestion des commandes et du respectes des délais
    • Analyse, anticipation et gestion des ruptures clients
    • Gestion des indicateurs logistique
    • Gestion du personnel logistique

    Opérationnel :
    • Participation aux réunions de lancement et de suivi des transferts,
    • Participation aux réunions de gestion des ruptures clients
    • Analyse de la demande et anticipation des besoins.

  • CONSEPT - TECHNICIEN ORDONNANCEMENT

    ORVAULT 2015 - 2015 PLATEFORME LOGISTIQUE ALTRAN, AIRBUS BOURGUENAIS
    • Ordonnancement et lancement avant traitement de surface du prémontage des pièces métalliques
    • Suivi des priorités et des réalisations
    • Communication des données au service planification ordonnancement ainsi qu’aux encadrants de productions

  • Imperial Tobacco - Technicien planification lancement ordonnancement

    Paris 2011 - 2015 • Planification et ordonnancement des projets de productions court/moyen/long terme
    o Fiabilisation du PdP, zéro rupture sur les marchés
    o Suivi des avances/ retards
    o Coordination d’ateliers et service supports
    • Planification des commandes et des flux de marchandises
    o Analyse des ruptures, zéro rupture fournitures
    o Redéfinition des délais
    • Négociation du portefeuille produits et volumes usine
    o Analyse /fiabilisation des capacités de production
    • Valorisation d’un portefeuille de plus de 200 références équivalent 150 M€
    • Développement et amélioration des indicateurs Scheduled attainment (+9%) à 97% en moyenne
    • Management transversal de 10 personnes

  • Imperial Tobacco - TECHNICIEN DONNEES TECHNIQUES ET QUALITE PRODUITS FINIS

    Paris 2002 - 2010 • Traitement des données techniques usine
    o Key user à la mise en place de 2 ERP (SAP et QAD)
    o Création de procédures et outils adaptés de suivis
    o Développement des dossiers de fabrication atelier
    o Analyse des erreurs et fiabilisation des données
    • Formateur interne/externe données techniques
    • Traitement des non conformités et des réclamations clients
    o Création d’un outil de traitement et de suivi
    o Redéfinition des procédures de traitement des NC et de prise de décision
    o Réduction des délais de traitement
    o Analyse des causes, plan d’action, communication
    • Etude/développement/déploiement des indicateurs qualité et de l’autocontrôle
    • Formateur interne/externe dont international au niveau qualité et autocontrôle
    • Encadrement de 8 contrôleurs et 2 assistants

  • VALFOND - fonderie aluminium basse pression - TECHNICIEN QUALITE CLIENT

    1999 - 2001 • Création AMDEC process et qualité
    • Autocontrôles : définition outils, fréquences et outils d’enregistrements
    • Contrôles dimensionnels, destructifs et radiologiques de suivi par échantillonnages
    • Traitement des non conformités et des réclamations clients
    • Suivi de clientèle

  • WATERMAN - usine de fabrication de stylos toutes gammes - PILOTE DE PRODUCTION GALVANOPLASTIE

    1994 - 1995 • Planification et ordonnancement de la production petite/moyenne série
    • Suivi des indicateurs de production et qualités
    • Management d’une équipe de 40 personnes.
    • Étude de l'implantation d’une nouvelle ligne de production

  • ART CONCEPT COMPOSITE - RESPONSABLE QUALITE CONTROLE

    1994 - 1994 • Gestion des données techniques, cahier des charges et de la qualité.
    • Analyse des matières premières / contrôles destructifs
    • Assurance qualité selon cahier des charges ISO 9001 et normes militaires
    • Création AMDEC process et qualité
    • Autocontrôles : définition outils, fréquences et outils d’enregistrements
    • Contrôles dimensionnels, destructifs et radiologiques de suivi par échantillonnages
    • Traitement des non conformités et des réclamations clients
    • Suivi de clientèle

Formations

  • AFPA

    Saint Nazaire 1996 - 1996 TECHNICIEN EN GESTION DE PRODUCTION niv III
Annuaire des membres :