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Ophélie ABISSET

Mours-Saint-Eusèbe

En résumé

Mes compétences :
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Entreprises

  • My Beers - Responsable marketing et développement franchise junior

    Mours-Saint-Eusèbe 2016 - maintenant My Beers est une start-up au concept simple et innovant : celui de proposer dans un même lieu un bar et une cave à bière. My Beers permet au client de déguster dans la partie bar un large choix de bières (environ 400 références de bières bouteilles du monde entier sont disponibles en magasin), mais également d’acheter dans la partie cave ce qu’ils viennent de découvrir.

    Le succès et la demande sont tels qu’aujourd’hui, le concept a développé 5 franchises en une année et 8 projets d’ouverture sont à prévoir d’ici 2017.

    Mes missions sont principalement les suivantes :
    - Développer la notoriété et le réseau de franchise My Beers
    - Développer une stratégie de communication globale et cohérente
    - Mise en place d'un Plan Marketing Opérationnel
  • Bioderma - Assistante chef de produit développement

    Lyon 2016 - 2016 Mission de fin d'études : Assister la chef de gamme et la chef de marché dans le développement de produits crèmes et soins dermatologiques.

    - Analyses de marché : Analyse, synthèse, interprétations et recommandations
    - Veille concurrentielle en France et à l’international
    - Participation au développement de concepts produits (idées innovantes, formulation, texture, pack)
    - Suivi des projets de développement (dossiers de presse, dossiers présentation des produits et des concurrents, présentations aux scientifiques…)
    - Participation au projet de développement et à la conception de nouveaux produits : formulation, texture et pack.
    - Etudes et tests terrains, analyses et recommandations
    - Interface avec le marketing opérationnel France et international, le laboratoire, le service logistique et achats, la formation, le studio de création, les agences de création etc.
  • My Beers - Business Developpement

    Mours-Saint-Eusèbe 2015 - 2015 SARL MyBeers, fournisseur de bière au professionnels et particulier, Valence (26)
    - Développement d’un business plan pour le développement du système de franchise
    - Participation aux projets événementiels et opérationnels
    - Suivi des projets en développement (franchises, offres spéciales des périodes estivales, etc..)
    - Développement d'outils de communication digitale et dossiers à destinations d'interlocuteurs internes et externes
    - Gestion de la partie cave et bar
  • Beijing 8 - Chargée de communication

    2015 - 2015 Approche globale de la communication globale autour du concept Beijing8, 1er restaurant français dédié aux raviolis chinois.
    Le principal challenge est d’éduquer les clients sur le concept inédit en France du Dim Sum.
    L'objectif de Beijing8 est de monter une chaine nationale de franchises.
  • Henkel - Finaliste internationale - HENKEL INNOVATION CHALLENGE 2015

    Düsseldorf 2014 - 2015 Finaliste France pour le concours HENKEL INNOVATION CHALLENGE le 03/03/15.
    Sélectionnées pour représenter la France lors de la finale Internationale qui a eu lieu à Vienne, Autriche, le 08/04/15.

    Le but étant de soumettre une idée pour un produit ou une technologie innovante et écologique pour l'entreprise HENKEL dans une vision de 2050. Nous avons crée "Smile&Care", la brosse à dent du futur.

    1 - Analyser les opportunités de 2050
    2 - Proposer un concept innovant
    3 - Penser écologique et durable
  • 4L Trophy - Participation au 4L Trophy 2015

    2014 - 2015 Participation au 4L Trophy 2015 - Equipage 972 « Coloc’4L »
    - Recherche 8000€ de sponsors financiers + sponsors matériels
    - Création d’une identité de l’équipage, plaquette sponsors, site internet et réseaux sociaux
    - Organisation et planification de 10 jours de raid
    - Récolte de dons humanitaires
  • Groupe Casino - Assistante achats transports

    Saint-Étienne 2014 - 2014 Stage de 4 mois au sein d'EASYDIS, filiale logistique du groupe Casino

    - Veille concurrentielle
    - Etude revalorisation tarifaire des transporteurs
    - Négociation avec les transporteurs
  • AWF - Atlantic Whales Foundation - Volontaire

    2013 - 2013 AWF - Atlantic Whales Foundation - réserve naturelle de dauphins et de baleines.
    Développement de projets humanitaires, de conservation et de promotion.
  • Lustucru - 3éme place du concours Best Marketing Projet

    Boulogne-Billancourt 2012 - 2012 Dans la peau du chef de produit "Noisettes à poêler" :
    • Analyse du marché
    • Définir le positionnement produit
    • Création d'un nouveau produit
    • Mise en place du Mix Marketing complet et d'un plan d'action
    Objectif : Comment développer une catégorie dont on a été le pionner innovant ? Comment rester le leader en verrouillant le marché ?
  • Brioche Pasquier - Responsable de secteur GMS

    LES CERQUEUX 2012 - 2012 Responsable des produits de la gamme "pâtisseries" au rayon frais.

    - Suivi des produits en linéaires
    - Référencement des produits
    - Promotions et animations en magasin
    - Négociation avec les G.M.S
    - Responsable de tout le secteur Rhône-Alpes
  • STS Au Pair - Jeune fille au pair

    Lille Cedex 2011 - 2011 Job : Jeune fille au pair dans une famille de 3 enfants au Canada sur une durée de 3 mois.

Formations

  • Institute Of Technology Tallaght (ITT) Dublin (Dublin)

    Dublin 2012 - 2012 Semestre universitaire en Ireland sur un campus à Tallaght, banlieue de Dublin

    Cours suivis au sein de l'université:
    - Mass Communication
    - Contemporary European Society
    - Contemporary European History
    - Business IT (Word, PowerPoint & Exel)
    - European Politics
    - Marketing
  • ESDES - Ecole Supérieure De Commerce Et Management

    Lyon 2011 - 2016 Grade de master

    Diplôme visé par l’État, grade de master, membre de la conférence des Grandes Écoles, Université Catholique de Lyon
  • Lycée Barthélemy De Laffemas

    Valence 2008 - 2011 Baccalauréat Scientifique

    Baccalauréat Scientifique, option arts plastiques, mention bien.

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