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Pascal MICHALON

DOMENE

En résumé

Aprés de longues années passées dans un grand groupe de restauration Internationnal ! Je m'associe en 2006 avec un expert de la Vespa pour créer la plus grande surface de vente de scooters de la région Grenobloise .... LA SCOOTERIA .... et surtout un nouveau concept de magasin ....www.lascooteria.fr

Mes compétences :
Coacher
Franchise
Immobilier
Management
Marketing
Négocier
Photo
Recrutement

Entreprises

  • LA SCOOTERIA - CO GERANT

    2006 - maintenant Développement du concept Lascooteria, avec la création d'une surface de vente de maxi scooters unique ....Une véritable rue dans un magasin ...Goudron au sol, feux rouge, trettoirs ..... Bientôt une licence de marque ....

  • PIZZA HUT - RESPONSABLE DE REGION

    Paris 2002 - 2005 La société:
    Pizza HUT est une société appartenant au groupe YUM BRAND INTERNATIONNAL (ex filiale de PEPSI co) ayant comme activité la restauration à domicile (87 centres) et la restauration traditionnelle (22 restaurants) avec actuellemnt 20% de franchisés.(La stratégie étant d'avoir 80% du réseau en franchise)

    Mon poste:
    Responsable de Région Rhone Alpes.
    Gestion de 200 personnes dont 10 cadres / CA secteur 6M Euros suivi des budgets de 10 points de ventes / Recrutement & formation des responsables / Gestion & suivi des travaux / Gestion des actions Marketing / Gestion d'un syndicat & de conflits sociaux / Fermetures de sites & ventes de magasins à des franchisés .....Etc

  • PIZZA HUT - MANAGER SENIOR

    Paris 2000 - 2002 En relation avec le responsable de zone, gestion des audits social, des audits de formation, suivi des actions marketing de 6 magasins etc ....

  • SPIZZA 30 / PIZZA HUT - MANAGER

    1992 - 2000 Ouvertures de 3 magasins (Lyon /Annecy /Grenoble)
    Gestion globale d'un centre (30 pers CA 800 KE 15 véhicules etc ...) Aprés ouverture & 5 ans d'activité, l'agence de Grenoble réalsera le plus gros "CA province" du réseau. Création d'un programme de recrutement et d'intégration des travailleurs handicapés (hwwtth).
    Création de la carte de fidélité à puce et d'un serveur vocal.

  • PIZZA GROOM - CO GERANT

    1989 - 1991 Création d'un des premiers points de vente en France de restauration à domicile.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :