De formation commerciale, dynamique, enthousiaste et à l’écoute de mes clients, je maîtrise les techniques de vente, de démarchage et de négociation.
Très sensible au développement de l’économie locale et notamment par une alimentation saine, propre et juste, j’ai par ailleurs souhaité développer un nouveau concept de restauration rapide « simple » misant sur la qualité de produits locaux et de saison.
J’ai effectué différentes formations obligatoires liées aux contraintes alimentaires ( HACCP, « cuisine et service » Lycée hôtelier de Chamalières ).
Ce projet n’a hélas pu aboutir et je cherche aujourd’hui à m’investir dans un poste en adéquation avec mes valeurs.