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Patrice André FERT

PARIS

En résumé

Pour la R.H.F, les Brasseries Parisiennes, les Cavistes :
Vins et Champagnes de propriétaires
Jambon SERRANO désossé en direct de la production
Foie Gras et tous dévirés du Canard et de l'Oie en direct de la production
Huitres creuses de Paimpol en direct de la production

ABC Développement à Rungis, accompagnement et sourcing :
Mise à disposition pour les restaurateurs, d'une trame relationnelle forte avec bon nombre d'industriels en produits alimentaires de grande qualité.
Présentation de Vins et Champagnes de Propriétaires ...
Sous l'enseigne commerciale " ALACART'",nous dialoguons "ensemble vers vos attentes, à la carte":
Développer la distribution pour la société SOCOPRA, sur la région parisienne.
Société spécialisée dans la distribution pour la R.H.F (Restauration Hors Foyer), de volailles fraîches et Surgelées, ainsi que tous produits surgelés spécifiques pour les besoins de cette clientèle.

Développer la distribution pour la société TRIBOUILLET, sur la région parisienne, société spécialisée dans la distribution de Vins et Spiritueux ainsi que toutes boissons non alcoolisées, thé et café.

Dynamiser les réalisations de Sérigraphie, Tampographie, Broderie et Impressions Numérique de la Société D&D, 2 000 m² à Pantin, sur les divers supports de communication pour le secteur alimentaire et industriel national.
Approvisionnement et Impressions de tous cadeaux publicitaires, vêtements de travail, tee-shirts, clés USB, etc ...

Quelques soient vos attentes, une réponse vous est présentée...

Avant cela;
Directeur-Adjoint de la société GUILLOT-JOUANI, filiale du Groupe National MLC, plus de 40 sociétés couvrant le territoire français ! (Maîtres Laitiers du Cotentin).
Spécialiste leader francilien en distribution de produits laitiers sur la restauration hors foyer.

Avant cela ,
plus de 10 ans passés à la Direction des Marchés Publics pour le groupe AFL, leader francilien en distribution de fruits et légumes frais et produits élaborés.
Sites professionnels des métiers fruits et légumes:
www.cuisinefraichattitude.fr
www.interfel.com


Invitez moi à partager nos réseaux, adressez moi un mail : patrice.fert.abcd@gmail.com



Patrice André FERT
patrice.fert.abcd@gmail.com
06.70.18.15.72
Contact Skype : patomzen

Mes compétences :
Sports
Restauration
Positive Attitude

Entreprises

  • ALACART ' - DIRIGEANT

    2009 - maintenant Pour la R.H.F, les Brasseries Parisiennes, les Cavistes :
    Vins et Champagnes de propriétaires
    Jambon SERRANO désossé en direct de la production
    Foie Gras et tous dévirés du Canard et de l'Oie en direct de la production
    Huitres creuses de Paimpol en direct de la production
    Viandes et Volailles Fraîches ...
  • JOFE SERENITY INVEST - Chargé de Développement

    2009 - 2009 Chargé de développement, en Freelance, au 1er Mars 2009 pour JSI dans les secteurs Energie Solaire et solutions "BIO" pour Entreprises et Particuliers - Secteurs Défiscalisations pour Particuliers et Entreprises ...
  • Société GUILLOT-JOUANI - Directeur Adjoint

    2008 - 2009
  • Groupe AFL - Directeur des Marchés-Publics

    Douai 1996 - 2008 Directeur Marchés Publics pour le Groupe A.F.L, de 1996 au 30 septembre 2008. Leader sur son marché parisien, en distribution de produits alimentaires pour la restauration hors foyer, la restauration commerciale et l'approvisionnement des moyennes et grandes surfaces.
    Entreprises de spécialistes des fruits et légumes frais et produits de 4ème et 5ème Gamme, bénéficiant sur le marché de rungis d'une nouvelle plate forme d'un hectare en froid dirigé.
    AFL distribue chaque jour 250 tonnes de produits frais en restauration hors foyer (R.H.F).Le groupe répond également aux marchés nationaux, via Creno Univeg.
    AFL a rejoint TRANSGOURMET en 2008 afin de répondre à l'évolution constante du marché de la restauration nationale...

Formations

  • LEP LAUMIERE (Paris)

    Paris 1976 - 1978 Micromécanique Horlogère

    Micromécanique

Réseau