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Patrice PINCEMAIL

Marseille

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Fort de 20 ans d'apprentissage en management industriel et transverse, je possède une solide expérience dans la direction d’usine, d’unités industrielles (production, opérations, maintenance, travaux neufs, logistique).
J’ai eu l’occasion de faire grandir des outils de production dans toutes leurs composantes (sécurité, qualité, performances) que j’ai géré comme des centres de profits appartenant à des groupes internationaux référents de leur domaine reconnus pour leur excellence opérationnelle (Nestlé, Haribo, Lafarge) dans des environnements exigeants et complexes.

Manager expérimenté d’équipes pluridisciplinaires, multi sites et transverses, j’ai ainsi eu l'occasion de participer, définir, décliner et mettre en œuvre les orientations industrielles et les plans d'action associés à plusieurs niveaux de la hiérarchie.

Orienté résultats, mon expertise se situe dans le management opérationnel, la culture de la performance, le management de l’innovation (depuis le brief Marketing jusqu’au lancement produit), l’optimisation des flux (supply-chain), la conduite de projets industriels et la conduite du changement. En outre, j’ai pu appréhender la gestion et l’optimisation des coûts.

Mon approche structurée et pragmatique, alliée à mon goût du terrain, des challenges et de l'orientation client m'ont doté d'une efficacité d’intégration tenant compte de la culture de l'entreprise et de ses valeurs.

Loyauté, transparence, respect, engagement et exemplarité sont mes valeurs.
Leadership, culture du résultat et du changement, recherche d'amélioration continue sont mes compétences.
Le développement des hommes et des process, l’esprit d’équipe, la gestion de l'innovation et la conduite du changement sont mes appétences professionnelles.

Toujours prêt à relever de nouveaux challenges.

Mes compétences :
Qualité
Amélioration continue
Industrie
Analyse de risque
Management
Kaizen
TPM
ISO 900X Standard
Lean Manufacturing
ISO 14001 Standard
ICPE
Audit
SAP
Lean IT
Gestion de projet

Entreprises

  • Haribo - Directeur de Production (Usine et Coordination industrielle)

    Marseille 2012 - maintenant Usine de Marseille (220 ETP), Confiserie, 50.000 T, membre du CODIR, CA : 210 M€

    Missions Principales :
    - Coordination Industrielle Marseille / Uzès : Planification, Investissements, Méthodes et Performances, Qualité, R&D
    - Développement Produits et Process : gestion de l'innovation
    - Implantation démarche sécurité (Marseille) : TF de 50 à 10
    - Amélioration des performances (SMED, 6 sigma...) : Taux d'utilisation de 70 à 85%
    - Système de Management de la Qualité : IFS (V6) niveau supérieur et HACCP
    - Développement technique : implantation de 2 nouvelles lignes de packaging haute cadence

  • Lafarge - Directeur Qualité, HSE

    Paris 2011 - 2012 8 Usines + 3 dépôts (800 ETP), solutions de toiture, CA : 150 M€

    Missions Spécifiques :
    - Membre des Steering Committee Quality & Safety Europe
    - Définition des Politiques Qualité et Sécurité de la BU, niveau ComEx
    - Conduite de Projets (KPM) : réduction de 30% des coûts de SAV
    - Démarche et Plan Action Sécurité : TF de 15 à 7,0 pour la BU
    - Mise en place des standards pour les ICPE

  • Lafarge - Directeur usines

    Paris 2006 - 2010 Usine de Marseille (110 ETP) - Tuiles et Accessoires Terre-Cuite, CA : 25 M€

    Missions Spécifiques :
    - Démarche d'amélioration de la sécurité (Dupont de Nemours) : TF de 30 à 5 | TG de 1,5 à 0,3
    - Gestion de Projet (KPM) : Mise en place broyeur pendulaire (Capex de 20 M€)
    - Gestion de la Qualité : système certifié ISO 9001 (5 remarques)
    - Développement des compétences : programme Management Opérationnel
    - Améliorations des performances industrielles (Lean, SMED...) : TRS de 40 à 75%
    - Gestion des Organisations : conduite d'un PSE
    - Implantation de SAP, Pilotage via le P&L : réduction de 30% des coûts de production

  • Lafarge - Directeur Exploitation

    Paris 2002 - 2006 Usine de Saint-Nabord (80 ETP) - Tuiles et Accessoires Béton, membre du CODIR, CA : 15 M€

    Missions Spécifiques :
    - Amélioration des performances (Red X, MTBF, Kaizen...) : TRS de 60 à 85%
    - Conduite du Changement : Gestion d'un PSE
    - Management de la Qualité : système certifié ISO 9001
    - Évolution des organisations : Construction d'une équipe de Direction Usine
    - Optimisation des flux (Kanban) : Taux de Service > 95%

  • Nestlé - Responsable de Production

    Marne La Vallée Cedex 2 1998 - 2002 Usine de Marseille (600 ETP) - Chocolat et Café, membre du CODIR, CA : 80 M€ (Café)

    Missions Principales :
    - Optimisation des performances : Réduction des pertes de 20% et augmentation de 15% du rendement global
    - Développement des compétences : Mise en place de la maintenance de premier niveau (TPM) et Formation du personnel à la conduite process et aux méthodes
    - Innovation produit : Création depuis l'élaboration recette jusqu'à son lancement sur le marché d'un produit (le NES) ; gestion de projet

  • Nestlé - Responsable AQ et Process

    Marne La Vallée Cedex 2 1995 - 1998 Usine de Dieppe (300 ETP), Instant Beverage, membre du CODIR, CA : 150 M€

    Missions Principales :
    - Acteur de la démarche HACCP, évaluation et qualification des risques alimentaires (HSA) : Cartographie complète des processus
    - Élaboration complète de la démarche de management de la qualité selon le référentiel ISO ; conduite de projet ; Certification obtenue avec 3 remarques mineures
    - Benchmark inter usines : Auditeur Interne Qualité pour la BU

  • Armée de l'Air - Officier de l'Armée de l'Air

    Paris 1994 - 1995 Encadrement de sections et sauts en parachute

Formations

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