Patrice STERN

En résumé

Entreprises

• Ibis - Adjoint de direction

  Paris maintenant

• Courtepaille - Responsable d'exploitation

  COURCOURONNES maintenant Gérer un équipe de 10 personnes
  Développer le ca
  Respect et soucis de l'hygiène au quotidien
  Fidéliser les clients

• Hôtel Restaurant Mercure Meulan - Adjoint de Direction

  1991 - 1994 J'étais responsable de la restauration (clientèle individuelle, groupes séminaires, mariages etc...

Formations

• Lycée Alfred Kastler Lycée Hôtelier

  Talence 1976 - 1978 Service en salle BEP/CAP

Réseau

• Stéphanie PROST