Menu

Patrick BENOIT

ST MARTIN DE CRAU

En résumé

Riche d'une expérience réussie dans les groupes Accor et Flo, je cherche aujourd'hui à donner une nouvelle impulsion à ma carrière.
J'ai occupé les postes de directeur de plusieurs établissements sous enseigne Pizza Del Arte, l'Ecluse, Bistro Romain.
Je suis passionné par les relations humaines, j'ai animé et formé des équipes de 15 à 50 salariés.
Je serai intéressé par un poste de responsable à vocation commercial.
je maitrise un certain nombre de logiciels ( Word, excel, powerpoint...)

Mes compétences :
Restaurant
Commercial
Création d'entreprise
CHR

Entreprises

  • Magic' pizza - Gérant

    2009 - maintenant

  • Groupe Flo - Bistro Romain - Directeur de restaurant

    1998 - 2005 Direction administrative et commerciale
    Formation, intégration et encadrement équipe de 25 à 50 salariés
    Mise en place du site internet Grand Vitrolles
    Partenariat avec les hôtels et commerces environnants

  • Accor - Pizza del Arte, l'Ecluse - Directeur de restaurant

    1987 - 1998 Direction administrative et commerciale
    Formation, intégration et encadrement du personnel équipe de 15 à 25 salariés
    Mise en place des cartes (dégustation, élaboration fiches techniques, négociation fournisseurs...)
    Chargé de la mise en place d'un nouveau système de caisse tactile sur le réseau l'Ecluse

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :