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Patrick ESTREM

FRONTIGNAN

En résumé

Mes compétences :
Développement commercial

Entreprises

  • FUMERIES OCCITANES - COMMERCIAL GMS RHD produits frais

    FRONTIGNAN 2011 - 2015 Chef de secteurs GMS Midi-Pyrénees.
    3 univers produits .
    Traiteur de la Mer (saurisserie)
    Traiteur Libre service
    Traiteur Charcuterie Coupe frais emballé.
    Commercialisation via plateforme et directe . réalisation d'animations spécifiques; prospectus magasins locaux , régionaux.

  • COLOR ........... Compagnie de l'HOUED EL RHIR / MARSEILLE - Responsable Commercial Sud Ouest

    2009 - 2011 COMMERCIALISATION DE GAMMES FRUITS SECS (importation )
    Responsable commercial GMS SUD OUEST (création de poste).
    Relation commerciale avec les centrales d'achats GMS (socamil, scaso,scalandes,etc)
    Mise en place de thématiques Culinaires : RAMADAN
    Négociations des prospectus d'enseignes . (ex corbeilles fruits secs Noel)
    Négociation d'opération BOX volumineuse . (trade marketing, PLV).
    planning / reporting/ prévision anticipation volume/ relation étroite avec service comptable , logistique,

  • Les Crudettes . Groupe Pomona - Responsable Régional Sud-Ouest

    2003 - 2009 Commercialisation de salades en sachet pret à l'emploi . (4 ème gamme) et déveleppement de l'univers "SNACKING" auprés des centrales d'achats GMS du Sud Ouest.
    Responsable des comptes GMS , Scaso, Scalandes, Socamil, chef de file Auchan Région.
    Elaboration des salons . Créations de plans d'implantations spécifiques.
    Relation avec les services logistiques, comptables, de 3 usines .

  • Les Crudettes Groupe Pomona - Chef de Secteur GMS Midi-Pyrénées

    2002 - 2003 Chef de Secteur GMS Midi-Pyrénées.
    Gain du challenge interne "Prospection" . cîble Intermarché.
    Négociation et implantation de l'univers produits 4 ème gamme auprès d'une clientèle GMS composés de chef de rayon et responsable frais de la région Midi-Pyrénées.

  • Géant Casino - Chef de Rayon Fruits et Légumes Fleurs et Plantes

    Saint-Étienne 1995 - 2002 Responsable de Rayon Fruits et Légumes.
    responsable des ratios économiques. (CA, marge;etc)
    Achat ,transaction en directe auprès de Grossiste Espagnol localisé au MIN de Perpignan St Charles.
    Réalisation de thématiques . (cèpes , opérations Bananes Guadeloupes , SAPIN Norman , valorisations des producteurs locaux (circuits cours) , création d'un pôle fruits secs ,
    Animation d'équipe. Effectif 4.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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