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Patrick SAVARY

LE RAINCY

En résumé

61ans, veuf, deux enfants. Après 35 ans passés dans l'agroalimentaire (charcuterie salaison industrielle)dont 17 dans un grand Groupe,je me retrouve licencié économique. Passionné de production, ayant connu les différents postes de fabrication jusqu'à la direction générale, je souhaiterais mettre toute cette expérience au service d'un nouveau partenaire. Aujourd'hui consultant, je me suis spécialisé dans la réorganisation de l'outil industriel.

Mes compétences :
Achats
Amélioration de la productivité
Communication
Production
Restructuration

Entreprises

  • Charcuteries Gourmandes - Directeur Général

    1975 - maintenant Fournisseur initial (1990)en charcuterie cuite de l'enseigne Leader Price, ma mission était de tout mettre en place pour suivre l'évolution de ce nouveau marché (Hardiscount)tout en assurant les résultats d'exploitations demandés par le Groupe. Remise en question perpétuelle de l'organisation, création sans cesse de nouveaux produits, amélioration continue de la productivité et des achats, le tout pour maintenir voire augmenter la rentabilité de la société.
    Aujourd'hui je mets mon expérience aux services des sociétés agroalimentaires qui cherchent à améliorer la rentabilité de leur outil, comme consultant. Le fait d'arriver avec un oeil neuf permet souvent de voir des choses que l'on ne voit plus lorsqu'on y est immergé au quotidien. Je me suis spécialisé dans l'amélioration de l'outil de production.

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