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Plantin
- Responsable Qualité
2013 - maintenant
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Kambio
- Responsable Qualité
2012 - 2013
- Mise en place et suivi de systèmes HACCP
- Réalisation de formations et d’actions de sensibilisation aux BPF
- Traitement des non-conformités internes et réclamations
- Mise en place et suivi des plans d’actions correctives et préventives
- Gestion du système documentaire
- Création de plans d’analyses sur matières premières et produits finis
- Suivi et préparation aux audits de certification et de client
- Validation des lots de fabrication avec libération ou blocage de lot
- Suivi des fournisseurs: Réclamations, Cahier des charges…
- Suivi des prestataires (métrologie, sanitation…)
- Réalisation d'audits d'hygiène
- Contrôle du nettoyage et analyse des résultats
- Gestion de la veille réglementaire
- Interlocuteur des organismes de contrôles (DDPP)
- Interlocuteur qualité du Développement Produits
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Fruival, Andros
- Responsable Système Qualité
2011 - 2012
- Mise en place et suivi de systèmes HACCP
- Préparation et réalisation de revue de Direction
- Réalisation de formations aux BPF
- Planification et suivi des audits internes
- Suivi des plans d’actions correctives et préventives
- Gestion du système documentaire
- Suivi et préparation aux audits de certification (BRC/IFS)
- Réalisation d’audits Hygiène
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Appétit de France, Nutrixo
- Responsable Qualité
2010 - 2010
- Réalisation de formations et d’actions de sensibilisation aux BPF
- Mise en place et suivi des plans d’actions correctives et préventives
- Gestion du système documentaire
- Suivi et préparation aux audits de certification (ISO22000/BRC) et de client
- Suivi des fournisseurs: Réclamations, Cahier des charges…
- Suivi des prestataires (métrologie, sanitation…)
- Réalisation d'audits d'hygiène
- Contrôle du nettoyage et analyse des résultats
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Délifrance, Nutrixo
- Stagiaire Qualité
2010 - 2010
3 axes de travail : Gestion documentaire / Contrôle et Gestion des essais / Formation
- Préparation d’audits (audit client et ISO 22000)
- Mise en place du système documentaire
- Mise à jour des documents fournisseur
- Révision du plan de contrôle interne (Produits Finis et Matières Premières)
- Réalisation de l’étude allergène du site
- Création d’un nouveau module de formation pour les sociétés d’intérim
- Réalisation d'audits hygiène
- Gestion des réclamations fournisseurs et des non-conformités internes
- Interlocuteur site du projet de bascule en naturalité des matières premières
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Huilerie Emile Noël
- Assistante Assurance Qualité
Pont-Saint-Esprit
2009 - 2009
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Food science department, Hallam university
- Stagiaire Innovation
2009 - 2009
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Jacques Vabre, Kraft Foods
- Stagiaire Sécurité et Environnement
2008 - 2009
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Huilerie Emile Noël
- Stagiaire Assurance Qualité
Pont-Saint-Esprit
2008 - 2008
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Sanofi Aventis
- Stagiaire Recherche et Développement
Paris
2006 - 2006