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Pauline MALVAL

NANTES

En résumé

Des études en géographie m'ont amenées à me spécialiser dans la valorisation des productions agricoles.
Une première expérience à l'AREPO m'a permis de travailler sur les Signes d'Identification de Qualité et de l'Origine (SIQO) au niveau européen.
Souhaitant développer mes compétences dans les circuits de proximité, j'étais en charge, à la Chambre d'Agriculture de Loire-et-Cher, de la structuration de filières locales de produits de proximité.
Actuellement, chargée d'animation et développement, j'ai pour mission de fédérer autour d'un atelier de transformation de légumes issus de l'agriculture biologique local, l'ensemble des acteurs de la filière. L'objectif étant de fournir à la restauration hors domicile de Nantes métropole des légumes bio locaux.

Forte de ces expériences, je souhaite à l'avenir continuer à mener des projets dans la valorisation des productions agricoles, fédérer des filière au niveau local

Mes compétences :
AOP
Démarches qualité
Qualité
SUIVI DE PROJET
Valorisation

Entreprises

  • CFPPA Jules Rieffel - Chargée animation & développement - Atelier de transformation de légumes bio locaux

    2015 - maintenant L'atelier de transformation de légumes bio locaux pour la restauration collective de l'EPLEFPA Nantes Terre Atlantique est approvisionné par des maraîchers locaux et fournit la restauration collective sur Nantes Métropole. Je suis en charge de la structuration de la filière de proximité autour de l'atelier avec pour objectif la création d'une Société Coopérative d'Intérêt Collectif. L'atelier fonctionne sous la forme d'un chantier d'insertion que j'encadre les jours de production. Je mène également un travail de sensibilisation des légumes issus de l'agriculture biologique local de saison auprès de nos partenaires.

  • Chambre d'Agriculture de Loir-et-Cher - Conseillère en développement territorial

    2014 - 2014 Auprès des collectivités concernées, j'étais en charge du suivi et de l'animation des volets agricoles de projets de développement territoriaux.
    Je participais également à la structuration de filières locales de produits de proximité (Drive, produits locaux dans la restauration collective, ...).

  • Association des Amap d'Armorique - AAA

    2013 - 2014 - Mise en place de nouvelles AMAP
    - Création d'un réseau Breton
    - Distribution des paniers (Potamap-Vitré)

  • AREPO - Chargée de mission stratégie qualité et origine

    2012 - 2012 Mes missions au sein de l'association portent sur les démarches qualité de deux régions Européennes: South West en Angleterre et Istria en Croatie (déplacement de trois mois dans cette région), ainsi que sur la mise en place d'une spécialité traditionnelle garantie (STG).

  • Conseil général d'Ille-et-Vilaine - Stagiaire service développement local à l'agence départementale du pays de Vitré

    2011 - 2011 Stage entrant dans la définition de la nouvelle politique d’aide : les contrats de territoire 2011/2015.
    Mes missions se sont déroulées au sein d’un groupe de travail ‘Contractualisation avec les territoires’ .Les objectifs étaient de définir les modalités de gestion des contrats, de communication, de la gouvernance, ainsi que la préparation et le compte rendu des réunions.

  • Noël Soccer - Emploi saisonnier (Juillet-Août)-Ouvrière expédition service qualité textile

    2007 - 2010

Formations

Réseau

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