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Pauline WOLFF

SCHAFFHOUSE/SELTZ

En résumé

Je suis a la recherche d'un emploi en patisserie dans un restaurant gastronomique ou patisserie boutique de fevrier à mai 2015 dans l'attente de l'ouverture a la villa rené lalique.

Mes compétences :
Programmable Interrupt Controler (PIC)
Bug Tracking System
ART

Entreprises

  • L'Arnsbourg - Chef de partie

    2012 - 2014 Production et services

  • Magasins aux vivres - Demi-chef de partie

    2012 - 2012

  • complémentaire - Cuisinier

    2012 - 2014 dessert de restaurant au lycée 2012-2014 chef de partie patisserie à
    Alexandre Dumas à Illkirch ( 67) 2 ans et 4 L'arnsbourg ( 3* macarons au guide
    mois michelin ) à Bärenthal (57)

  • complémentaire - Cuisinier

    2012 - 2014 dessert de restaurant au lycée 2012-2014 chef de partie patisserie à
    Alexandre Dumas à Illkirch ( 67) 2 ans et 4 L'arnsbourg ( 3* macarons au guide
    mois michelin ) à Bärenthal (57)

  • MAISON PIC - COMMIS PATISSIER

    2011 - 2011

  • MAISON PIC - Stage en patisserie

    2011 - maintenant

  • Restaurant l'Hacienda - Serveuse

    2010 - maintenant

  • Patisserie "chez winter" - Stage en patisserie

    2010 - maintenant

  • Mondorf Parc Hotel - Stage en cuisine, patisserie, etages, reception, reservations

    2009 - maintenant

  • Tanumsgestiveri - Stage en cuisine

    2007 - maintenant

  • Restaurant "les feuillantes" - Stage en salle

    2006 - maintenant

Formations

  • Lycée AlexAndré Dumas

    Illkirch 2010 - 2011 mention cuisinier en dessert de restaurant

  • Lycée AlexAndré Dumas Lycée Alexandre Dumas

    Illkirch 2008 - 2010

  • Lycée Hôtelier Alexandre Dumas

    Illkirch Graffenstaden 2006 - 2011 Bac hotelier, bts hotellerie R, mention patisserie, cap patisserie

    Obtention du baccalauréat hôtelier 6 mois Magasins aux vivres (1* au guide
    avec mention bien au lycée Alexandre michelin) à Metz (57)
    Dumas à Illkirch ( 67) 2011 Contrat saisonnier en commis de
    4 mois patisserie dans un restaurant étoilé
    ( 3*** au guide micheln ) Pic à valence

  • Lycée Hôtelier Alexandre Dumas

    Illkirch Graffenstaden 2006 - 2011 Baccalaureate, bts, mention patisserie, cap patisserie

    Obtention du baccalauréat hôtelier 6 mois Magasins aux vivres (1* au guide
    avec mention bien au lycée Alexandre michelin) à Metz (57)
    Dumas à Illkirch ( 67) 2011 Contrat saisonnier en commis de
    4 mois patisserie dans un restaurant étoilé
    ( 3*** au guide micheln ) Pic à valence

  • Lycée AlexAndré Dumas

    Illkirch 2005 - 2008

Réseau

Annuaire des membres :