Mes compétences :
Qualité
Hygiène
Développement durable
IFS
Globalgap
BRC
HACCP
Normes ISO
Bio
Entreprises
MANDAR à Rungis
- Directrice qualité
2012 - maintenant- Déployer, animer le SMQ au sein du Groupe : coordonner, accompagner et former les responsables qualité dans une démarche de certification IFS et GLOBALGAP.
- Assurer le renouvellement des certifications ISO 9001, IFS, BRC, BIO.
- Coordonner, planifier, organiser les audits Groupe et gérer les relations commerciales avec les organismes de certification.
- Gérer un service qualité et un laboratoire interne.
CHANTEREINE à Douchy 45 (Groupe MANDAR)
- Responsable qualité
2010 - 2011- Mettre en place la certification GLOBALGAP
- Former le personnel aux exigences du référentiel et mettre en œuvre l'organisation.
- Mettre à jour le document unique et animer les réunions CHSCT.
- Gérer une équipe d'opérateurs de récolte avec suivi de la qualité des produits, gestion des plannings de récolte et la traçabilité.
MANDAR à Rungis
- Responsable d'exploitation
2008 - 2010Coordonner les activités de production des différents ateliers.
Suivre les indicateurs de production.
Préparer et animer les réunions de travail avec les responsables de service.
Participer à des projets d'organisation et d'optimisation de la production.
Mettre en place le Développement durable.
Calculer le bilan carbone Mandar.
Monter une dossier CIR (partie technique).
MANDAR à Rungis
- Responsable qualité
1996 - 2008Management de la qualité : mise en place, maintien et renouvellement des certifications ISO 9001, IFS, BRC et AB. organisation des audits internes et externes, pilotage du SMQ.
Hygiène : formation du personnel à la méthode HACCP, création et mise à jour du plan HACCP, sensibilisation du personnel sur les BPH. mener des audits hygiène.
Sécurité : création et mise à jour du DUS.
Management opérationnel : encadrer un service qualité, gérer des ateliers de production (définition des besoins en RH, matière, suivi des OF, de la productivité).
