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Peronne JESSICA

TOULOUSE

En résumé

Je suis à la recherche un emploi dans la restauration à plein temps.
Je suis diplômé d'un BAC technologique en hôtellerie restauration et j'ai un an d'expérience en tant que serveuse
Mes points forts sont: Travaille en équipe, souriante, honnête, rapide, motivé, courageuse, aime son métier, toujours propre sur moi.
Mes points faible: fort caractère, un peu têtu.
Mes compétences: service guéridon, service anglaise, service française, flambage, découpage de fromage, fruit, viande, préparation de sauce (ex: sauce cocktail, sauce béarnaise), prise de commande, gestion des tables, savoir conseillé un client et de lui prendre congé.

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel

Entreprises

  • Cité de l'espace - Serveuse

    TOULOUSE maintenant

  • Cité de l'espace - Chef de rang

    TOULOUSE 2013 - maintenant Mise en place du restaurant, Prise de congé des clients, prise de commande, service à l'assiette et boissons, encaissement, nettoyage du restaurant.

  • Bibliothéca - Serveuse

    2013 - maintenant Mise en place du restaurant, Prise de congé des clients, prise de commande, service à l'assiette et boissons, encaissement, nettoyage du restaurant.

  • Le chasse spleed - Serveuse

    2013 - maintenant Mise en place du restaurant, Prise de congé des clients, prise de commande, service à l'assiette et boissons, encaissement, nettoyage du restaurant.Grand

  • Grand hôtel les Terasses - Commis de salle

    2012 - maintenant Mise en place du restaurant, service aux plateaux et boissons, accompagné le chef de rang et nettoyage du restaurant.

  • La maison Carrier - Commis de salle

    2012 - 2012 Mise en place du restaurant, prise de commande, service à l'assiette et boissons nettoyage du restaurant.

Formations

  • Lycee STE JEANNE D ARC

    Aulnoye Aymeries 2009 - 2012 Bac technologique hôtellerie restauration

    J'ai acquis comme compétence le service guéridon, service anglaise, service à la française, prise de commande, gérer une table, dresser une table, réalisation d'entrée et /ou dessert et de sauce, découpage de fromage et fruit, flambage, service à l'assiette.

  • Lycee STE JEANNE D ARC

    Aulnoye Aymeries 2009 - 2012 Bac technologique

    * BAC Technologique Hôt/ Rest Juillet 2012 Jeanne D'ARC AULNOYE AYMERIES (59) ;

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