Philippe BOURASSEAU

En résumé

Entreprises

• Ricard - Chef de secteur

  Marseille 2012 - maintenant Chef de secteur Hors domicile et magasins de Proximité inf à 400 m2 Dpt 64: Béarn
  • Cafés Hôtels Restaurants Cavistes :
  Développement ventes et référencement (DN et montée en gamme)
  Accord de collaboration en partenariat vente directe ou indirecte.
  Animations à Thèmes
  • Grossistes :
  Référencements nationaux, suivi (DN et montée en gamme)
  Mise en place de promotions.
  Tournées accompagnement des commerciaux et remontées de commandes.
  • Cashes et Supérettes ou magasins de proximités:
  Référencements nationaux et suivi (DN et montée en gamme)
  Remontées de commandes additionnelles lors d’actions promotionnelles
  Déploiement d’éléments et de PLV (Displays, Winner per store)
  Merchandising
  • Mairies, Associations ou Clubs sportifs :
  Ventes et réceptif. Partenariat avec Comité du Béarn Rugby.
  • Entreprises, CE et clubs services :
  Ventes pour cadeaux d’affaires ou incentives, réceptif, Formation produits (Jameson, Chivas.)
  • Reporting de l’activité et veille concurrentielle.
  

• Ricard - Chef de secteur

  Marseille 2001 - 2012 Chef de secteur GMS ( Hypermarchés, SM+ & SM-) Dpts 64/40 cantons
  • DN, suivi des accords et des référencements nationaux et régionaux.
  Référencements additionnels chez les indépendants (ex : APPG Leclerc, Opération Eté ITM, Carrefour Market…).
  • Merchandising, négociation de réimplantation totale ou partielle, habillage, adaptation aux linéaires et réalisation.
  Analyse des évolutions ou performances du rayon. (Nielsen ou VMM)
  • Action de suivi PVC (hausse ou baisse des droits, nouvelles références, PVC fond de rayon vs PVC promotionnel…).
  • Négociation et mise en place d’opérations promotionnelles quantitatives (volumes) et
  qualitatives (Théâtralisation et mise en avant : Displays, Présentoirs démontables.)
  • Gestion d'animations, brief et formations produits animateurs et animatrices.
  • Reporting de l’activité et veille concurrentielle.
  

• Ricard - Chef de secteur

  Marseille 1998 - 2000 Chef de secteur Hors domicile & Discothèques Dpt 64/40 cantons
  • Cafés Hôtels Restaurants Discothèques:
  Développement ventes et référencement (DN et montée en gamme)
  Accord de collaboration en partenariat vente directe ou indirecte.
  Animations à thèmes
  • Grossistes :
  Référencements nationaux, suivi (DN et montée en gamme)
  Mise en place de promotions.
  Tournées accompagnement des commerciaux et remontées de commandes.
  (Réalisations des Premiers partenariats en Aquitaine.)
  • Mairies, Associations ou Clubs sportifs :
  Ventes et réceptif.
  • Reporting de l’activité et veille concurrentielle.
  

• Ricard - Chef de secteur

  Marseille 1989 - 1998 01/1995 - 02/1998 Chef de secteur GMS (HM+ & HM-, SM+ & SM-) Dpts 36/18 cantons 41,37,86
  07/1992 - 12/1994 Chef de secteur Hors domicile Dpt 18
  01/1992 - 06/1992 Chef de secteur "volant" Dpts 18, 36, 37, 41, 44, 49, 72, 79, 85
  01/1990 - 12/1991 Chef de secteur Hors domicile Dpt 36
  09/1989 - 12/1989 Stagiaire commercial Dpts 36, 37, 44, 49, 72, 79, 85

Formations

• CNED

  Paris 1988 - 1989

• Institut De Promotion Commerciale (CCI Pau)

  Lescar 1988 - 1988 Diplôme de Niveau III (JO du 16.12.75, équivalence Bac+2)
  
  Economie et organisation d’entreprises. Marketing ( La recherche et les études commerciales). La politique commerciale de l’entreprise. L’Organisation Commerciale. Vente. Comptabilité et gestion. Approvisionnement. Communications/relations Humaines. Méthodologie et efficacité personnelle. Exportation. Opération point de vente (étude de marché par petits groupes.) 2 stages en Entreprises ( 15 jours

Réseau

• Alexandra BERNET

• Benoît GUYONVARCH

• Eric FAVA

• Jean-Dominique MARCIREAU