Le Lion-d'Angers
Mes compétences clés
• Définir les axes stratégiques après analyse des activités de l'entreprise au sein de son marché
• Gérer des usines de produits élaborés frais, cuits ou surgelés
• Piloter l'amélioration continue au travers des outils de lean mangement : 5S, SMED, TRS
• Déterminer la politique commerciale par secteur et élaborer le plan de développement
• Optimiser la supply-chain et améliorer l'adéquation matière
Mes expériences significatives
• Restructuration industrielle d'une filière (Fermetures de 2 sites avec PSE)
• Pilotage de projets d'extension (sur 3 ans) ou de certification (IFS)
• Management opérationnel d'usines de production saisonnière et en flux tendu
• Gestion des directeurs des ventes et d’équipes commerciales au plan national
• Responsabilité des achats de veaux (80 M€) et révision des grilles d’achat pour améliorer les marges
Mes compétences :
Gestion de la performance
Amélioration continue
Management opérationnel
Analyse stratégique
