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Philippe LEPEL COINTET

Nanterre

En résumé

MANAGER OPÉRATIONNEL EXPÉRIMENTÉ A L'ECOUTE D'OPPORTUNITÉS
Manager opérationnel : animation, coordination et pilotage d'une équipe commerciale (jusqu'à 60 collaborateurs)
- Animation de la stratégie commerciale pour développer les résultats d'un site
- Etablissement et suivi des objectifs et des budgets
- Suivi et garantie de la réalisation des résultats économiques et financiers par rapport aux objectifs fixés
- Coordination des différents services transversaux de l'entreprise
Facilitateur et Responsable d la mise en place et de suivi de l'application des procédures de travail du Groupe :
- Respect des des normes d'hygiène et de sécurité : mise en place de l'ISO 22000
- Gestion des réserves et des stocks
- Modalités de mise en rayon
- Système de gestion interne
Formateur
- Organisation et réalisation de formations régionales sur le système de gestion interne : sessions de 1 à 3 journées avec la participation de 6 à 12 personnes
- Formation de futurs Responsables de Secteur en tant que tuteur
Responsabilités complémentaires et transversales :
- Ouverture du site de St Quentin (Aisne) avec la responsabilité de l’implantation du secteur sec, de la formation et de l'accompagnement des membres de l'équipe et des managers de rayon intégrant l'entreprise
- Membre de la File Sucrée, chargée de travailler et valider les collections, la politique commerciale, l'assortiment du rayon "Épicerie Sucrée". Relations privilégiées avec le service Achats de ce secteur.
- Missions ponctuelles dans différents sites du réseau de magasins

Mes compétences :
Management opérationnel
Management commercial
Formation
Recrutement

Entreprises

  • Metro Cash and Carry - Responsable de Secteur (Adjoint Opérationnel du Directeur de Site)

    Nanterre 2001 - maintenant
    Depuis 2010 : Mantes la Jolie
    2007 - 2010 : Amiens
    2001 - 2006 : Valenciennes
  • Metro Cash and Carry - Manager de Rayon

    Nanterre 1994 - 2000 1999 - 2000 : Produits Frais Libre-Service
    1994 - 1998 : Produits Secs Libre-Service

Formations

Réseau

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