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Christophe VANDERMARLIERE

BOUCHAIN

En résumé

Professionnel de la viande.
Coupe et vente LS et trad.
Pas de contrat de travail
Pas de declaration URSSAF
Pas de fiche de paie
Pas de CP
Pas de prime de précarité.
Uniquement un devis et une facture.

Entreprises

  • Boucherie Service - Prestation de service et conseil en Gestion et commerce boucherie

    2019 - maintenant Découpe,coupe et vente en boucherie.
    Conseil en gestion et commerce boucherie
  • Auchan - ACHETEUR MATIÈRE PREMIERE

    Villeneuve-d'Ascq 2013 - 2019
  • AUCHAN - Chef de Rayon

    Villeneuve-d'Ascq 2010 - 2013
  • CARREFOUR PROXIMITE - Conseiller métier

    Massy 2008 - 2010 Effecteur des audits dans les rayons boucherie pour les magasins de proximité,déterminer les besoins en formation(hygiène,commerce ou gestion),puis dispenser ces formations .
  • CARREFOUR FRANCE - Approvisionneur

    Massy 2007 - 2008 Assurer l' approvisionnement en viande des magasins.Négocier les promos locales et régionales.
    Anticiper les besoins pour les opérations spécifiques ou pour les événements de l'année (pâques,fêtes de fin d'année...)afin d'assurer les quantités pour chaque point de vente.
  • CARREFOUR - Chef de rayon

    Massy 2004 - 2007 Responsable du compte d'exploitation , du respect des normes HACCP et de la gestion du personnel
  • METRO cash & carry - Chef de département

    Nanterre 2000 - 2007
  • METRO cash & carry - Chef de rayon boucherie puis poissonnerie

    Nanterre 1992 - 2000 Responsable des stocks et du CA.
    Contact avec les clients professionnels en leur proposant les produits correspondant à leurs besoins.(phoning,fax ..).

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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