Philippe MAINHAGUIET

En résumé

Entreprises

• Lycée Professionnel pour le Rectorat de Bordeaux - Enseignant

  Autre | 2004 - maintenant BTS MANAGEMENT DES UNITES COMMERCIALES (MUC) dans les domaines de compétences et savoirs associés suivants :
  * Management et Développement de l'unité commerciale ;
  * Gestion courante de l'unité commerciale
  * Mercatique opérationnelle ;
  * Analyse et Conduite de la relation Client (ACRC)
  
  BAC PRO COMMERCE en :
  - Gestion commerciale
  
  Professeur de vente en Lycée Professionnel pour le Rectorat de Bordeaux dans les pôles de compétences suivants :
  * Vendre
  * Animer
  * Gérer
  * Communiquer
  * Eco-droit
  En vue de la préparation aux diplômes
  De niveau V CAP EPC (Equipier Polyvalent en Commerce)
  De niveau IV BAC PRO COMMERCE ET VENTE

• Rectorat de Bordeaux et ASFO - Formateur post bac (BTS MUC) et enseignant Vente en LP

  2004 - maintenant

• LP - centre de formation - Enseignant-formateur

  2004 - maintenant

• SAS OLODIS LECLERC - Chef de secteur PGC

  1993 - 2004 (Produits de Grande Consommation) dans un hypermarché.
  * Management (pilotage et animation d'une équipe de 18 collaborateurs). ;
  * Mise en place et suivi des stratégies commerciales. ;
  * Responsable de la politique de prix et des assortiments. ;
  * Gestion des stocks et des approvisionnements ;
  * Définition des objectifs (indicateurs commerciaux, financiers et sociaux) et suivi de la performance. ;
  * Aménagement des espaces de vente par l'utilisation des méthodes et techniques relevant des différents domaines de merchandising. ;
  * Négociation et optimisation des accords fournisseurs. ;
  * Membre d'une commission régionale d'achat (secteur parfumerie, hygiène, cosmétique, parapharmacie) ;
  * Communication et Relation clients. ;

• SAS OLODIS et SCALANDES - Chef de secteur et acheteur région

  1993 - 2004 CDS PGC et acheteur région GT3 SCALANDES (DPH)
  Animation d'équipe de 18 collaborateurs, achats, gestion courante et développement de l'UC, Analyse, conduite et relation clientèle..

• SARL SCAD - Gérant minoritaire. Directeur commercial

  1991 - 1992 Gérant minoritaire de la SARL SCAD Fromages fermiers. Collecte, affinage et distribution de fromages fermiers des 3 vallées (Ossau, Aspe et Barétous).

• Société de Collecte Affinage - Gérant

  1991 - 1993 Création d'une S.A.R.L (S.C.A.D., Société de Collecte Affinage et Distribution des Fromages Fermiers des 3 vallées). L'activité de cette société se cantonnant principalement à la diffusion des produits au lait cru (dits produits nobles) dans les divers circuits de distribution (grande distribution, grossistes, spécialistes).

• OLORON DISTRIBUTION LECLERC - Chef de rayons produits frais

  1987 - 1990 frais (crémerie, surgelés, charcuterie, volailles).
  * Mise en place de la politique organisationnelle et commerciale nécessaire au bon fonctionnement d'un secteur produits frais. ;
  * Management. ;
  * Responsable de la politique de prix et des assortiments. ;
  * Gestion des stocks et des flux de marchandises. ;
  * Contrôle et suivi des règles d'hygiène et des procédures ;

• SAS OLODIS - CDS Produits frais

  1987 - 1990 Management secteur produits frais
  Animation d'équipe, achats, merchandising, gestion courante et développement de l'UC

• Groupe CASINO - Ecole chef de rayons dans

  Saint-Étienne 1986 - 1986 Activités de gestion courantes en unités commerciales (commandes, opérations de réception, réassortiment, maintien de l'espace de vente en état marchand...)

Formations

• Groupe Casino l'Epargne

  Toulouse Fenouillet Pau 1986 - 1986 École chef de rayons secteur frais

• Lycée Marie Curie Tarbes

  Tarbes 1982 - 1984 BTS techniques administratives
  
  administratives gestion et organisation des entreprises et administrations

• Lycée St Cricq - Pau

  Pau 1979 - 1982 Baccalaureat Tecniques administratives

Réseau

• Aurélie MORLANS

• Benoit SARRAT

• Benoît NOUGUÉ-CAZENAVE

• Emeraude FORMATION

• Evelyne THERY

• Malory MOUFFLE

• Marine DINGREVILLE

• Myriam BELGACIMI

• Pauline MAISONNEUVE

• Valerie CAMBON