AUTEUR DES LIVRES
- "PROCESSUS DE CONVERSION ETHIQUE"
Edition CREAT
Tarif: 50 €
- "ALIMENT LÁSKA"
Edition CREAT
Tarif: 40 €
Commande sur demande par mail
A vécu avant son doctorat une acculturation lors de son immersion chez les Indiens Waraos et Caribes (Vénézuela).
*Conférencier, chargé de cours en anthropologie de l'alimentation
Chercheur spécialisé Futur Food Expéditions
CNRS / CREAT / ADES
Devenu le spécialiste des aliments à forte densité nutritionnelle (par exemple: cyanobactéries,....) des croyances qui s’y rattachent et des nouveaux comportements alimentaires comme le flexitarisme., .....
Mes compétences :
Haute montagne
Judo
Botanique
Médecine prédictive
Triathlon
Agronomie
Guitare
Alimentation
Anthropologie
Pas de formation renseignée