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Pierrat DIDIER

PONT L'ABBÉ

En résumé

Durant 20 ans en charge de toutes les fonctions liées à la direction d'établissements dans la restauration et dans la distruibution spécialisée en RHF, manager et animateur d'équipes commerciales, administratives, logistiques. La culture du résultat et de la performance fait partie de mon mode de fonctionnement. La Satisfaction Client est aussi la mienne.

mobile, je cherche un poste à responsabilités France nord.

Formation: Ecole Hôtelière de Strasbourg^promo 69
autodidacte

Mes compétences :
Gastronomie
Politique
RIS

Entreprises

  • Sans - Directeur d'établissement

    maintenant
  • Promodes puis Carrefour - Directeur d'établissement

    1991 - 2005 animer, manager, des équipes commerciales, logistiques, administratives.
    Développemnt du C.A, des marges. Assurer aussi l'évolution des collaborateurs, le tout dans le respect des politiques commerciales et humaines. Responsabilité de la construction budgetaire et responsabilités pénales liées à la direction de centres de profit.

Formations

Pas de formation renseignée

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