Mes compétences :
Directeur usine
Logistique
Supply chain
Entreprises
Kraft Foods
- Directeur des Opérations Logistiques
2010 - maintenantMettre à disposition des clients Français les produits des marques du Groupe Kraft Foods.
Responsable de la mise en oeuvre des moyens logistiques (transports, entreposage et copacking).
LU France
- Directeur de Projet SAP
CLAMART2009 - 2010En charge de l'implémentation de SAP au sein de l'entreprise.
Animation d'une équipe locale de 80 personnes dédiées et de 80 personnes à temps partiel.
Validation des nouveaux process, tests et formation des utilisateurs.
LU France
- Directeur Planning & Prévision des ventes
CLAMART2007 - 2009Directeur en charge du process Sales & Opération Planning (S&OP)pour la Société LU France.
Responsable des équipes (40 personnes) qui recherchent le meilleur compromis entre la demande du marché (produits standards et promos) et l'offre fournie par les usines.
Le gestion des "Activités" (projets business qui ont un impact sur les emballages)fait partie du périmètre.
L'objectif est d'obtenir le meilleur taux de service à un coût complet le plus faible possible pour la Société.
LU France
- Directeur Logistique
CLAMART2004 - 2007En charge de la Distribution physique des produits, depuis les entrepôts des usines jusqu'aux entrepôts clients.
Ceci regroupe, la gestion des neuf entrepôts usines et des 3 entrepôts centraux
Durant cette période, le réseau de Distribution a été reconfiguré (passage de 5 entrepôts centraux à 3), redéfinition des lignes transport, des process entrepôts.
LU France
- Directeur Usine
CLAMART1998 - 2004Successivement Directeur d'une usine de 150 personnes à Toulouse puis d'une usine de 500 personnes à Nantes. Ces 2 usines fabriquent des biscuits et produits céréaliers.
Egalement en charge du projet de doublement de l'activité de l'usine de Nantes (passage de 24000 tonnes à 50000 tonnes annuelles, création de 180 emplois, 38 millions d'€ d'investissement)