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Pierre BOUCHER

PARTHENAY

En résumé

Actuellement en poste au Cidreriesdu Calvados( groupe AGRIAL) je suis Responsable Technique Maintenance et Travaux neufs des process de transformation des pommes et poires, du stockage des jus, de la chaîne d’embouteillage, des énergies, des travaux neufs et infrastructures.

De mai 2010 à Octobre 2010, j’ai réalisé une mission réussie de consultant en tant que Directeur Maintenance et Embouteillage au profit du groupe Castel Beer à Port gentil au Gabon. J'ai réorganisé et optimisé les chaînes de production (bières et softs drinks Coca Cola en verre et PET) ainsi que les services techniques (maintenance et services connexes), formé et mis en place un cadre gabonais au poste de Responsable Embouteillage et Maintenance. J'ai assuré l'intérim du Directeur d'Usine muté, organisé contrôlé et participé à l'audit TCCQS (HACCP) de Coca cola.

Opérations Manager du groupe COUBECHE à DJIBOUTI (coubeche.com),je gere et optimise nos lignes de fabrication et d'embouteillage de produits COCA COLA en verre et PET.d'eau reminéralisée, de désalinisation et de fabrique de glace
je dirige , planifie, organise la maintenance preventive et curative de nos lignes et de nos 4 sites (usine, 2 supermarchés et plateforme logistique)
Je controle la qualité produit et l'hygiene, la sécurité des personnes et des biens et l'application des normes HACCP.

Directeur Technique et Travaux Neufs à Abidjan (Yopougon) jusqu'au rapatriement suite a la guerre civile en Côte d'ivoire, je m'occupais de la maintenance et des travaux neufs de nos 4 sites de production de produits laitiers et boissons gazeuses (PEPSI-COLA)

Mes compétences :
Agroalimentaire
Technique
Maintenance
Afrique

Entreprises

  • Cidreies du Calvados La Fermiere LIVAROT 14140 - Responsable Maintenance et Travaux Neufs

    2011 - maintenant Actuellement en poste à la Cidrerie du Calvados (groupe AGRIAL) comme Responsable Technique (Maintenance et Travaux Neufs) du site de LIVAROT je suis responsable des process de transformation des pommes et poires, du stockage des jus, de la chaîne d’embouteillage, des énergies, des travaux neufs et infrastructures.
    J'ai déjà mis en place la nouvelle chaudière, plusieurs machine de la ligne d'embouteillage verre, ainsi que la modification des infrastructures et réabilitation de bâtiments
  • Castel Beer - Directeur Embouteillage et maintenance

    2010 - 2010 De mai 2010 à Octobre 2010, j’ai réalisé une mission réussie de consultant en tant que Directeur Maintenance et Embouteillage au profit du groupe Castel Beer à Port gentil au Gabon. J'ai réorganisé et optimisé les chaînes de production (bières et softs drinks Coca Cola en verre et PET) ainsi que les services techniques (maintenance et services connexes), formé et mis en place un cadre gabonais au poste de Responsable Embouteillage et Maintenance. J'ai assuré l'intérim du Directeur d'Usine muté, organisé contrôlé et participé à l'audit TCCQS (HACCP) de Coca cola.
  • Groupe COUBECHE - Opérations Manager

    2007 - 2009 Missions:
    Maintenance de nos outils de fabrication, et de vente ainsi que des sites de fabrication et de stokage
    Maintenance et gestion de nos energies (chaudiere vapeur, usine CO2, osmose, air comprimé, traitement et rejet des eaux)et matieres premieres (sucre, concentrés, pieces detachées)
    Realisation:
    Modification de l'organisation des équipes de production et de contôle qualité
    Creation et realisation d'une nouvelle ligne de pompage et de traitement d'eau de mer
    Realisation et mise en route d'une nouvelle unité d'osmose inverse nous permetant de doubler notre capacité de production d'eau reminéralisée
    Mise en place d'une unité de traitement du bore
    Etude et demolition d'anciennes chambres froides pour les transformer en lieux de stokage de produits finis
    Etude de la creation de notre 3 supermarcheé Casino
    Etude de la creation de notre nouvelle ligne d'embouteillage
  • Société Africaine de Produits Laitiers et Dérivés - Directeur Technique et TN

    2003 - 2005 Missions:
    Mise en place et gestion de la maintenance des lignes de fabrication et des sites
    Gestion et organisation des équipes et des pieces detachées
    Etudier et realiser les travaux neufs
    Gerer et controler les intervenants exterieurs
    Realisation:
    Organisation du service technique en personnels et moyens
    Mise en place d'une GMAO et d'un contrôle des temps
    Etude et realisation de notre 4 site de production (produits Pepsi Cola)
    Démontage, demenagement, mise place et demarrage de notre nouvelle ligne d'embouteillage
    Mise en place et demarrage de notre ligne de soufflage PET et embouteillage

Formations

Réseau

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