Actuellement en poste au Cidreriesdu Calvados( groupe AGRIAL) je suis Responsable Technique Maintenance et Travaux neufs des process de transformation des pommes et poires, du stockage des jus, de la chaîne d’embouteillage, des énergies, des travaux neufs et infrastructures.
De mai 2010 à Octobre 2010, j’ai réalisé une mission réussie de consultant en tant que Directeur Maintenance et Embouteillage au profit du groupe Castel Beer à Port gentil au Gabon. J'ai réorganisé et optimisé les chaînes de production (bières et softs drinks Coca Cola en verre et PET) ainsi que les services techniques (maintenance et services connexes), formé et mis en place un cadre gabonais au poste de Responsable Embouteillage et Maintenance. J'ai assuré l'intérim du Directeur d'Usine muté, organisé contrôlé et participé à l'audit TCCQS (HACCP) de Coca cola.
Opérations Manager du groupe COUBECHE à DJIBOUTI (coubeche.com),je gere et optimise nos lignes de fabrication et d'embouteillage de produits COCA COLA en verre et PET.d'eau reminéralisée, de désalinisation et de fabrique de glace
je dirige , planifie, organise la maintenance preventive et curative de nos lignes et de nos 4 sites (usine, 2 supermarchés et plateforme logistique)
Je controle la qualité produit et l'hygiene, la sécurité des personnes et des biens et l'application des normes HACCP.
Directeur Technique et Travaux Neufs à Abidjan (Yopougon) jusqu'au rapatriement suite a la guerre civile en Côte d'ivoire, je m'occupais de la maintenance et des travaux neufs de nos 4 sites de production de produits laitiers et boissons gazeuses (PEPSI-COLA)
Mes compétences :
Agroalimentaire
Technique
Maintenance
Afrique