NGAOUNDÉRÉ
Dr. Pierre Désiré MBOUGUENG
- Docteur Ph.D. en Sciences Alimentaires et Nutrition (SAN)
de l'Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agro-Industrielles (ENSAI) de l'Université de Ngaoundéré (Cameroun)
- Docteur en Procédés Biotechnologiques et Alimentaires (PBA)de l'ENSAIA-INPL, Nancy-Université (France)
Dispose d'une structure d'Analyse et de Caractérisation des produits alimentaire
Mes compétences :
Technologie alimentaire
Pas de formation renseignée
