WASSELONE
La Dolce Vita..
Une restauration gastronomique italienne...
Après plus de 20 ans dans la distribution, la restauration rapide, la communication, la vente, la gestion d'entreprise et le management j'ai sauté le pas en procédant à l'acquisition de ce restaurant.
Allier le fruit de ses expériences et sa passion, voilà mon nouveau challenge. Pour ce faire, je suis entouré d'une petite équipe de 8 personnes pour accueillir et régaler une clientèle d'habitués et de touristes à la belle saison.
Dans un cadre typiquement alsacien, maison à colombages sur la place du village de wasselone, notre staff vous reçoit comme à la maison.
Notre objectif, vous proposer une cuisine qualitative concoctée à base de produits frais, et intégralement transformés dans notre cuisine...
Au plaisir de vous y accueillir et de régaler vos papilles.....
Mes compétences :
Prospection
Vente
Analyse des besoins
Gestion de portefeuille client
Suivi commercial et technique
Management commercial
Business planning
Achats
