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Pierre LAMBLOT

AIX-EN-PROVENCE

En résumé

Mes compétences :
Management

Entreprises

  • sauvegarde13 - Responsable Restauration Sauvegarde 13

    2018 - maintenant Gestion d'un cuisine centrale en partenariat avec Sodexo
    1000 repas jours
    Encadrement de moniteur et de travailleur handicapés
    Relation clients
    Développement de l'activité traiteur
  • Elior - DIRECTEUR DE 5 RESTAURANTS

    Courbevoie 2004 - 2014 MANAGEMENT DE 28 PERSONNES SUR 5 SITES DIFFERENTS

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau