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Pierre-Olivier ERIC

NOGENT-SUR-SEINE

En résumé

Après un stage de fin d'études de 8 mois au sein de la division Négoce, j'ai travaillé sur les projets Bioénergies du Groupe SOUFFLET pendant 3 ans. Il s'agissait de mettre en place une usine de production de bioéthanol (6 000 hl/jour)à partir de blé ainsi que sa cogénération biomasse (16,2 MWé).
Après avoir été chef de projet logistique pour la division Agriculture du Groupe (9 mois à travailler sur un projet de société de transports), j'ai pris la responsabilité de l'exploitation de Soufflet Transports.
Après ce premier poste opérationnel riche d'enseignements, j'ai rejoins le service Contrôle de Gestion de Soufflet Agriculture.
Fort de cette expérience, j'ai souhaité retrouver une activité opérationnelle. J'ai alors rejoint la société SEPAC, société de négoce agricole, filiale du groupe VIVESCIA. J'ai occupé un poste de Directeur d'exploitation qui consistait au quotidien à encadrer les services logistique, transports, maintenance et HQSE de l'entreprise. Au delà de ce travail, j'ai surtout aimé définir et mettre en oeuvre une stratégie industrielle.
J'ai ensuite rejoint la société Soldive (premier producteur français de melons charentais et producteur de pommes) en tant que Directeur Opérationnel France. Avant de prendre pleinement mes fonctions, j'ai supervisé au cours de la campagne 2017, une station de conditionnement de melons. Depuis octobre 2017 je supervise 3 exploitations agricoles, 3 usines de conditionnement, 1 usine de transformation ainsi que les services HQSE et Entretien/Maintenance/Travaux neufs.

Mes compétences :
Transports
Négoce
Agriculture
Logistique
Chef de projet
Directeur d'Exploitation
Investissement
Management
Environnement
Gestion budgétaire
Hygiène
Sécurité
Maintenance
Encadrement
Qualité

Entreprises

  • SOLDIVE - Directeur Opérationnel

    2017 - maintenant Au sein de l'entreprise SOLDIVE, sur le périmètre France, j'ai la responsabilité de la production agricole (3 domaines agricoles pour 1000 ha de melons produits, 60 ha de vergers, 12 ha de vigne et des cultures céréalières) et de la production industrielle (3 usines de conditionnement de melons et 1 usine de transformation).
    Membre du Comité de Direction, mon travail consiste au suivi de la bonne réalisation des travaux agricoles, industriels ou d'entretien (suivi des indicateurs de production). Je veille au quotidien à la bonne productivité de l'entreprise, tout en étant le garant des achats de fournitures nécessaires à notre activité (intrants agricoles, emballages, étiquettes, matériel agricole et industriel...).
    De part mes fonctions, j'ai en charge l'encadrement des équipes Opérationnelles, Industrielles, Techniques Agricoles et Qualité. Je supervise également le recrutement de saisonniers agricoles (environ 800 personnes) pour nous aider lors des période de plantation et de récolte.

  • SOLDIVE - Directeur d'usine

    2017 - 2017 Direction d'usine : suivi de la réception, du conditionnement et des expéditions de melons (mise en place et suivi d'indicateurs). Supervision du recrutement du personnel. Management de la qualité de la production.

  • SEPAC - Responsable d'exploitation

    2016 - 2017 Je suis en charge de l'encadrement des équipes opérationnelles silos, maintenance industrielle, mécanique poids lourds, exploitation transport, QHSE et flux logistiques grains. Je suis fortement impliqué dans le dimensionnement et le suivi des travaux neufs entrepris par mon entreprise.

  • Soufflet Agriculture - Contrôleur de Gestion

    2015 - 2016 Contrôleur de Gestion en charge des Appros (Semences, Engrais, Produits de Protection des Plantes, Aliments du bétail, Carburants

  • Soufflet Transports - Directeur d'Exploitation

    2009 - 2015 Mon poste consistait à encadrer l'ensemble du personnel d'exploitation et roulant de la société afin d'optimiser nos activités tout en assurant une continuité dans notre productivité et une qualité de service toujours plus reconnue et appréciée au niveau de nos clients agriculteurs et industriels.

  • Soufflet Agriculture - Chef de Projet logistique

    2008 - 2009 Cette mission consiste à transférer une flotte de véhicules Poids Lourds qui roule en compte propre vers une société de transports routiers de marchandises affiliée à la convention collective des TRM.

    La flotte est constituée d'une centaine de véhicules pour un peu plus de cent chauffeurs.

  • Soufflet Négoce - Exécutant

    2005 - 2005 S'assurer de la bonne exécution des contrats commerciaux à travers la prise en charge des marchandises vendues ou achetées selon le mode de transport approprié : camion, péniche, train, navire et l'incoterm spécifié par le contrat commercial (Rendu, Départ, FOB, CAF).

    Négociation des réfactions marchandises en cas de litige.

    Crédit Management à l'international concernant des Despatch dûs au chargement des navires.

  • SMBE - Société Mériotaine de Bioéthanol - Project Office Manager

    2005 - 2008 Chef de projet sur un projet de construction d'une usine de production de bioéthanol (6 000 hl/jour)à partir de blé ainsi que sa cogénération biomasse (16,2 MWé).

    Coordinateur de travaux d'études entre Cabinets d'ingénierie et architecte.
    Suivi de l'avancée du projet en partenariat avec les différents services de l'Etat concernés (DDEA, DRIRE, DIREN).
    Commandes, Négociations et Suivis d'études techniques ou de travaux sur site (environnement, géotechnique)
    Mise en place et réalisation d'un plan de communication concernant le projet et à destination du grand public (site internet, bulletins d'informations, maquettes), des collectivités territoriales concernées (réunions d'information et de présentation du projet)et des partenaires institutionels (plaquettes de présentation du projet).

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