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Olivier LEFEBVRE

BEAUMES DE VENISE

En résumé

Mes compétences :
Distribution
Vin
Communication
Commerce
Gestion de projet
Agroalimentaire
Merchandising

Entreprises

  • Fédération Régionale des Industries AgroAlimentaires de PACA, Avignon - Responsable du service Entreprises

    2014 - maintenant
  • Fédération Régionale des Industries AgroAlimentaires de PACA, Avignon - Chargé de mission en animation commerciale (France et International)

    2011 - 2014 Soutien aux industries agroalimentaires de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur :
    www.friaapaca.com/
    - Gestion de projets commerciaux
    - Promotion
    - Animation

    Intervenant sur la thématique "Optimisez votre magasin de produits régionaux" au sein d'entreprises agroalimentaires régionales :
    - Approche clients (accueil, communication, ciblage)
    - Optimisation du merchandising magasin
    - Organisation de la promotion magasin (animations, dégustation, ventes additionnelles)
    - Mise en place et suivi d'indicateurs
    - Audit et recommandations
  • EARL DE TOURREAU - 84260 - Responsable technique et développement commercial

    2008 - 2011 Domaine viti-vinicole

    Gestion technique de la cave et encadrement d'équipes
    Mise en place d'outils de communication (website, plaquettes)
    Validation et création de nouvelles gammes de produits
    Salons professionnels et particuliers
    Suivi commercial (réseau RHF, CE)
  • Groupe ESA ANGERS, cycle ingénieur et Master BAC+5 - Intervenant vacataire : commerce et marketing en Grande Distribution

    2008 - 2011 Interventions ponctuelles sur le commerce en grande distribution
  • Argenteuil, ATAC SA - Directeur de centre de profit - Supermarché

    2006 - 2008 Encadrement d'équipe commerciales et de terrain (>30 personnes)
    Gestion et animation commerciale à court, moyen et long terme
    Planification des opérations courantes en magasin
    Gestion comptable globale magasin(Frais généraux, frais marchandises)
    Réalisation des budget annuels
    Suivi et formation du personnel
    Veille stratégique

    Remodling du magasin en une nouvelle enseigne Simply Market
    - Réalisation et suivi des travaux
    - Elaboration des plans de communication
    - Choix des gammes de produits
    - Travail sur les gammes
    - Mise en place d'un système de réapprovisionnement assisté par ordinateur
    - Formation du personnel aux nouvelles méthodes de travail

Formations

Réseau