Mes compétences :
Distribution
Vin
Communication
Commerce
Gestion de projet
Agroalimentaire
Merchandising
Entreprises
Fédération Régionale des Industries AgroAlimentaires de PACA, Avignon
- Responsable du service Entreprises
2014 - maintenant
Fédération Régionale des Industries AgroAlimentaires de PACA, Avignon
- Chargé de mission en animation commerciale (France et International)
2011 - 2014Soutien aux industries agroalimentaires de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur :
www.friaapaca.com/
- Gestion de projets commerciaux
- Promotion
- Animation
Intervenant sur la thématique "Optimisez votre magasin de produits régionaux" au sein d'entreprises agroalimentaires régionales :
- Approche clients (accueil, communication, ciblage)
- Optimisation du merchandising magasin
- Organisation de la promotion magasin (animations, dégustation, ventes additionnelles)
- Mise en place et suivi d'indicateurs
- Audit et recommandations
EARL DE TOURREAU - 84260
- Responsable technique et développement commercial
2008 - 2011Domaine viti-vinicole
Gestion technique de la cave et encadrement d'équipes
Mise en place d'outils de communication (website, plaquettes)
Validation et création de nouvelles gammes de produits
Salons professionnels et particuliers
Suivi commercial (réseau RHF, CE)
Groupe ESA ANGERS, cycle ingénieur et Master BAC+5
- Intervenant vacataire : commerce et marketing en Grande Distribution
2008 - 2011Interventions ponctuelles sur le commerce en grande distribution
Argenteuil, ATAC SA
- Directeur de centre de profit - Supermarché
2006 - 2008Encadrement d'équipe commerciales et de terrain (>30 personnes)
Gestion et animation commerciale à court, moyen et long terme
Planification des opérations courantes en magasin
Gestion comptable globale magasin(Frais généraux, frais marchandises)
Réalisation des budget annuels
Suivi et formation du personnel
Veille stratégique
Remodling du magasin en une nouvelle enseigne Simply Market
- Réalisation et suivi des travaux
- Elaboration des plans de communication
- Choix des gammes de produits
- Travail sur les gammes
- Mise en place d'un système de réapprovisionnement assisté par ordinateur
- Formation du personnel aux nouvelles méthodes de travail