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Pierre OUDOT

BORDEAUX

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Entreprises

  • REPASDEGROUPE.COM / L&O événements - Cogérant

    2008 - maintenant REPASDEGROUPE.COM est un site bordelais nouvellement créé destiné à apporter un soutien aux personnes qui organisent des repas de groupe, à partir de 6 personnes.

    REPASDEGROUPE.COM s'adresse aussi bien au particulier qu'à l'entreprise et peut répondre, au travers de son réseau de + de 70 partenaires sur Bordeaux et sa région, aux demandes les plus variées.

    Nous sommes partis d'un constat tout simple : aujourd'hui, organiser un repas de groupe n'est pas chose facile. Il faut compiler un certain nombre de paramètres sans être sûr du résultat.

    Où aller ?
    Est-ce que le restaurant en question va coller à mes attentes ?
    Quel(s) menu(s) va t-on me proposer et à quel(s) prix ?
    Vais-je devoir négocier ?
    Quels services associés (salle privative, accès handicapés...)

    ET SURTOUT : combien de temps pour obtenir tous ces renseignements ???

    C'est précisément pour vous faire gagner du temps que nous vous proposons notre aide.


    Le site est composé de 2 grandes parties :

    - Une partie réservation en ligne (jusqu'à 20 personnes) via un moteur de recherche avec des formules établies et la possibilité de réserver directement en ligne.

    - Une partie repas sur mesure (à partir de 10 personnes) dans laquelle vous nous ferez part de votre projet via un formulaire spécifique. Nous reviendrons alors vers vous avec des propositions concrètes et adaptées à vos envies.


    Les occasions de se réunir autour d'un bon repas sont nombreuses :

    A titre privé : Anniversaire, mariage, baptême, repas de classe, enterrement de vie de jeune fille, de vie de garçon, simple repas...

    Ou à titre professionnel : Repas d'affaires, repas entre collègues, séminaire, conférence, repas d'association, pot de départ…

    Pour toutes ces occasions, REPASDEGROUPE.COM vous apporte gratuitement son appui et fait de la proximité avec le client une de ses priorités.


    1. Nos objectifs

    - Vous faire gagner du temps en vous déchargeant de cette recherche fastidieuse

    - Vous faire bénéficier des meilleurs tarifs auprès de nos partenaires

    - Vous apporter un service de qualité : réactivité, disponibilité, conseil, écoute...


    2. Avantages du concept

    - Un service entièrement gratuit

    - Des propositions adaptées à vos critères (budget, nombre de personnes, type de cuisine...)

    - Un réseau de + de 70 partenaires de qualité sur Bordeaux et sa région et constamment mis à jour

    - Un programme de fidélité qui permet à l’organisateur de repas d’être récompensé


    www.repasdegroupe.com
    05.56.36.11.64

  • BARDINET SAS - Assistant Chef de Produit

    2006 - 2007 1. Partie Opérationnelle : Participation au développement de nouveaux projets : Cuvée des Planteurs Dillon, Carafe Dillon, Carafe Bally... avec recherches de fournisseurs, briefs agences, recommandations, suivi des créations (Cromalins, BAT…).
    Mise en place de « liftings » packaging, notamment sur les Punchs Dillon (brief agences et suivi des étapes créatives).
    Participation à la préparation du Congrès 2006 et à l’élaboration du plan promotionnel. Recherche et développement de primes, objets publicitaires pour les différentes marques.

    2. Partie Veille Stratégique : Veille concurrentielle permanente sur le terrain et au travers de lectures comme Rayon Boissons, LSA… et mise à jour via l’outil « Qui Fait Quoi ».
    Participation à la réflexion stratégique sur les différentes marques.

  • BONGRAIN SAS - Assistant Chef de Produit

    2005 - 2006 1. Partie Opérationnelle : Collaboration avec les agences de création : élaboration de briefs, participation aux recommandations et aux choix des agences, suivi des créations à tous les stades (docs d’exécution, Cromalins, BAT…), gestion des jeux on pack (3 séries par an), gestion des BRI...
    Élaboration de fiches action, fiches techniques, argumentaires, aide à la préparation du Congrès 2005...

    2. Partie Développement : Participation au lancement de nouveaux produits (suivi des études consommateurs, participation aux tests IN VIVO...)
    Développement packaging, formulation de nouvelles recettes...
    Participation à l’élaboration du spot TV 2005 (collaboration avec Disney, avec le studio de création, avec l’agence d’achat d’espace publicitaire…).

    3. Partie Analytique : Mise à jour et analyse des tableaux de bord par le biais des panels IRI Secodip et Consoscan.
    Élaboration de synthèses trimestrielles, préparation des réunions commerciales avec élaboration de focus volumes notamment, élaboration de révis...

    4. Partie Stratégique : Participation à la réflexion sur les orientations stratégiques à donner à la marque.

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