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Poupel DORINE

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En résumé

Mes compétences :
Audit
COMMERCE
Conseil
Evénementiel
Formation
Hotel
Hôtellerie
Organisation
Tourisme

Entreprises

  • Hotel IBIS STYLES Accor - Ouistreham - Responsable de réception

    2012 - 2014

  • HOTEL VENT D'OUEST 3* Le Havre - Responsable de réception

    2003 - 2012 Mon poste de responsable de réception me permet au quotidien d'exercer des tâches rigoureuses et diversifiées.
    Accueil, administration, commercialisation, communication interne et externe, compétences techniques, fonctionnelles, relationnelles.

    La fréquentation d'une clientèle Française et étrangère me permet de pratiquer l'Anglais quotidiennement. Je reste disponible pour la clientèle souhaitant des informations (touristiques et concernant les prestations de l'hôtel), traitement des contestations éventuelles.
    J'optimise le remplissage et la fidélisation clients par un contrôle permanent des réservations, des modalités de paiement et par une évaluation du niveau de la satisfaction client. (mise en place de mesures correctives en cas de mécontentement ou de remarques diverses).
    J'optimise l'équilibre financier en contrôlant la facturation client, la gestion, la clôture et les relances des comptes clients, la tenue du fond de caisse.(optimisation du taux d'occupation et du chiffre d'affaire).
    L'évolution de l'offre hôtelière amène également à une collaboration de plus en plus forte avec des prestataires extérieurs (agences de voyages, tours operators), de ce fait, j'assure la mise à jour des disponibilités et tarifs (yield en temps réel) sur les sites de référencement.

    Je communique, transmets et assure le contrôle des consignes et procédures mises en place en collaboration avec la direction, à chaque service de l'hôtel, notamment le service d'étage, les veilleurs de nuit et responsable du service des petit- déjeuner.
    J'assure également le contrôle des stocks et la passation des commandes auprès des fournisseurs extérieurs (contrôles tarifaires et concurrentiels).
    La polyvalence que demande mon poste me permet d'assurer simultanément et en temps réel des activités différentes.
    L'activité "séminaire" me permet également d'assurer le suivi des réunions et la mise en place des salles (adaptées aux souhaits du client), la transmission des devis et encore une fois, l'amélioration des prestations proposées en tenant compte des remarques et souhaits apportés par la clientèle.
    Ce poste demande une forte flexibilité dans la mesure où je peux exercer des tâches en parfaite autonomie tout en gérant un travail en équipe.
    J'assure également l'intégration et la formation des nouveaux salariés.

    De nature dynamique, responsable et rigoureuse, mon objectif est de développer l’activité par l’écoute des attentes clients, l’anticipation des moyens, et le niveau de qualité des prestations.

  • Périer Voyages - Agent de voyages

    Meaux 1999 - 2003 Mon expérience d'agent de voyages m'a permis de développer mon sens de l'accueil client et mon sens commercial.
    En effet, mon poste consistait à apporter des conseils auprès des acheteurs, émettre des billets (avion, train, car, voiture) et vendre des services.
    J'apportais des conseils aux clients et j'adaptais mes propositions en fonction du budget et des goûts de chacun (établissement de devis). Je renseignais les futurs voyageurs sur les destinations, les établissements de vacances, les services et les transports.
    J'assurais également le montage et le suivi des dossier d'assurances ou de litiges clients.
    Je gérais également le suivi mensuel des calculs du chiffre d'affaires.
    J'optimisais et élaborais les plannings de travail et de congés de l'agence (soumis à validation par ma responsable d'agence).

    Le développement de l'entreprise m'a permis également de mettre en place l'ouverture d'une seconde agence en binôme avec ma responsable d'agence (organisation de l'agence, communication autour de l'ouverture, formation des nouveaux salariés)

    J'ai pu développer mon sens commercial, mes qualités d'écoute et relationnelles, les techniques (logiciels professionnels spécialisés), contacts et relations extérieures (avec Tour Operators, compagnies aériennes, prestataires de services, commerciaux des différents Tour Operators et compagnies).

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