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Prathap RAVI

PAU

En résumé

Fort de mon expérience de 19 ans dans l’hôtellerie, mon parcours et mon sens des responsabilités m’ont conduit à encadrer des équipes avec aisance, et de maîtriser la technicité du métier en tenant compte des objectifs économiques de l’entreprise.
Cette grande adaptabilité, doublée d’un sens aigu du relationnel client, me permet d’envisager toute perspective d’évolution de carrière ou d'opportunité.

Mes compétences :
Formation
Relations clients
Gestion hôtelière
Recrutement
Hôtellerie
Gestion de la relation client
Commercialisation
Management
Accounts Receivable
Budgets & Budgeting
Invoicing > Issuing Invoices
Bookkeeping

Entreprises

  • Best Western Pau - Directeur Commercial et Marketing

    2018 - 2019 Mise en place des nouveaux tarifs, community Manager, Veille concurrentiel, politique tarifaire, réalisation des entretiens d'évalutations des équipes en place, mise en place de nouveaux process

  • Mercure Pau Palais des Sports - Accorhotels - Directeur général

    2014 - 2018 Gestion de l'établissement, responsable des objectifs commerciaux, managériaux et
    économiques.
    * Préparation au changement de statut de l'établissement de filiale à franchisé. ;
    * Recrutement,encadrement et animateur d'une équipe de 22 collaborateurs. ;
    * 91 chambres- CA de 2200K EUR - PM : 84 EUR - Nb de clients 18200. ;
    * Partenaire de l'office de tourisme de Pau, CCI et instancesde la ville de Pau.

  • Mercure Corrèze La Séniorie - Accorhotels - Directeur général

    2009 - 2013 * Préparation, suivi des travauxde remise auxnormes et de rénovation de la
    totalité de l'établissement - 2200K EUR d'investissement. Classification 4 étoiles
    * Chargé du compte d'exploitation (+7 pts de Revpar, +16 EUR de PM, progression du
    EBE : +12points). Elaboration desbudgets.
    * Mise en place de stratégies de commercialisation dans la zone primaire,
    participation à la création d'un club hôtelier. Développement des réseaux locaux,
    représentant Accor auprès de la clientèle et des institutions locales (CCI,conseil
    général, OT...). Relations avec les anciens Présidents de la République
    Française.

  • Mercure Bordeaux Le Lac - Accorhotels - Responsable hébergement & Directeur Adjoint

    2001 - 2009 Garant, auprès des clients, de la qualité des prestations hébergement.
    * Formation des salariés (Hotix, Tars, procédures réception). ;
    * Gestion des Débiteurs Divers, de la Database, suivi RM. ;
    * Elaboration des devis pour l'Hébergement. ;
    * Transmission des informations aux différents services de l'Hôtel, suivi des
    manifestations jusqu'à la facturation clients.

  • Auberge du Chêne Vert - Logis de France - Directeur Adjoint

    2000 - 2001 * Gestion de l'établissement (comptabilité,achats, stocks, menus...) ;
    * Mise en place d'une politique commerciale (presse, panneauxpublicitaires,
    soiréesà thèmes,..).

  • Hôtel Jardins de Paris Montparnasse & Alésia - Assistant de Direction

    1997 - 2000 * Gestion administrative, sociale et commerciale. ;
    * Responsable des contrats sociétés et IT, en particulier sur l'Angleterre et les
    Etats-Unis,

Formations

  • LYCEE FRANCAIS DE PONDICHERY (Pondichéry (Inde))

    Pondichéry (Inde) 1986 - 1989

Réseau

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