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Quentin SERRE

Chessy

En résumé

Mes compétences :
Management
Tourisme
Gestion de projet
Vente

Entreprises

  • Disneyland Paris - Assistant Réception Concierge

    Chessy 2017 - maintenant Disneyland Hotel*****

    - Gestion d'une équipe
    - Contrôle de l’application des procédures
    - Optimisation des ventes
    -Optimisation de la qualité
    -Gestion du budget
    -Gestion des conflits Clients

  • Disneyland Paris - Assistant Réception Concierge

    Chessy 2016 - 2017 Disney's Ranch Davy Crockett

    - Gestion d'une équipe de 30 personnes
    - Contrôle de l’application des procédures
    - Optimisation des ventes
    -Optimisation de la qualité
    -Gestion du budget
    -Gestion des conflits Clients

  • Disneyland Paris - Assistant Réception Concierge

    Chessy 2012 - 2016 Disney's Sequoia Lodge Hotel****

    - Gestion d'une équipe de 50 personnes
    - Contrôle de l’application des procédures
    - Optimisation des ventes
    -Optimisation de la qualité
    -Gestion du budget
    -Gestion des conflits Clients

  • Hotels et Préférence - Assistant Manager des Ventes

    Paris 2011 - 2012 - Gestion des coffrets cadeaux
    - Optimisation des ventes

  • Disneyland Paris - Assistant Manager Restauration

    Chessy 2010 - 2011 - Gestion d'une équipe de 50 personnes
    - Contrôle de l’application des procédures
    - Optimisation des ventes

  • Disneyland Paris - Coordinateur d'événements

    Chessy 2009 - 2010 Au Disney's Hôtel New York****
    - Responsable de la bonne execution du contrat lors de l'évènement
    - Gestion de la communication entre les différents services
    - Commercialisation des extras lors de l'évènement
    - Facturation

  • Disneyland Paris - Réceptionniste

    Chessy 2008 - 2009 Au Disney's Hôtel Santa Fe**
    - Hôtel de 1000 chambres
    - Check-in, check-out
    - Bagagerie
    - Conciergerie

  • White Hart Hotel (Angleterre) - Serveur

    2008 - 2008

  • Hotel Ibis Castelldefels (Espagne) - Serveur

    2007 - 2007

Formations

  • EFHT

    Paris 2011 - 2013 MBA Manager du développement commercial option Tourisme

  • Université Marne La Vallee (Bussy Saint Georges)

    Bussy Saint Georges 2010 - 2011 licence professionnelle tourisme et nouvelles technologies

Réseau

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