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En résumé

Créer, inventer et développement mes connaissances dans cet "art où se marient les goûts et les couleurs.

Mes compétences :
Efficacité
Observateur
Respectueux
Cuisine franco-asiatique
Gestion des achats et des stocks

Entreprises

  • BAM bar a manger - Chef de cuisine

    2012 - maintenant
  • Maison de la truffe - Seconde de cuisine

    2011 - 2012
  • Sakura - Chef de cuisine

    2009 - 2010
  • Kong - Second de cuisine

    2006 - 2008

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