Somadis
- Chef d'exploitation dans l'agroalimentaire
2007 - 2010
Somadis est un fournisseur de produits alimentaires pour restaurant, pizzeria et restauration rapide. Mon rôle était de manager, organiser et optimiser toute la partie exploitation de l'entreprise qui comprend:
- Logistique (réception de marchandise, stockage et préparation de commande)
Effectifs: 6 à 11 salariés
- Livraison (gestion des tournées et des équipes ainsi que la gestion du parc automobile)
Effectifs: 15 à 22 salariés
- Appro/Achats (approvisionnement des stocks pour les gammes frais, viandes, sec et surgelés)
Effectifs: 2 salariés
Ma mission a duré presque 4 ans et cela m’a permis de découvrir un univers peu connu celui de la distribution. J'en tire comme expérience : maturité, travail en équipe, anticipation des besoins et beaucoup d'assurance dans mes choix.
