Raphael HENRI

En résumé

Entreprises

• Itelligence france - Consultant fonctionnel SAP

  Paris 2011 - maintenant Dernières missions:
  Depuis 09/2015 : Réponses à cahiers des charges/Avant-ventes
  Veille technologique SAP S/4HANA
  
  09/2014-03/2015 (Agen, France) - Pharmacie - QM – Proof of concept
  Responsable du customizing QM
  Rédaction et presentation des process metier standards SAP QM au plus près des besoins client (Proof of concept)
  Analyse, planification et cotation d’un développement pour une interface utilisateur spécifique (60 jours de maquettage pour une intégration de nombreuses fonctionnalités QM dans 1 seule transaction « All-in-One »)
  
  09/2013-09/2014 (Calais France) - Hautes-Technologies
  Implémentation PS/WM – Centre de distribution
  Contexte: 10 personnes. Flux internationaux, réapprovisionnement de la production (PP interface), gestion des lots et des numéros de série, gestion de HU hétérogènes en stockage et expédition
  Assistance à Maitrise d’Œuvre :
  Responsable de la partie WM du projet
  Assistance à Maîtrise d’Ouvrage :
  Rédaction des procedures, assistance Post go-live
  
  06/2013-08/2013 - Tierce Maintenance Applicative
  Customizing Intrastat/VAT : Entrée de la Croatie dans l’UE (FI/SD/MM)
  Résolution d’anomalies (SD/MM/WM/TRM)
  
  03/2013-05/2013 (Düsseldorf, Allemagne) - Hautes-Technologies - Implémentation CS/PS - AMOA
  Contexte: 20 key-users. Flux nationaux (materiels et services)
  
  12/2012-02/2013 (Torcé, France) - Agroalimentaire - Création d’indicateurs de performance - AMOE (Warehouse management)
  Contexte : site de 70 personnes. Flux nationaux et internationaux vers la GMS, des grossistes, des hôpitaux et des particuliers.
  
  06/2012-11/2012 (Greenwich, Royaume-Uni) Hautes-Technologies - Implémentation WM - AMOE
  Contexte : >100 personnes, hautes technologies flux internationaux, approvisionnement bord de lignes (interface PP) ; numéros de lots et de séries.
  
  02/2012-06/2012 (Venlo, Pays-Bas ; Port Saint Louis du Rhône, France) - Distribution 3PL - AMOA
  Démarrage d’une plateforme logistique
  Contexte : 100 personnes, flux nationaux et internationaux ; opérations à valeur ajoutée sur demandes ou sur stocks.

• Lactalis Nutrition Santé - Supply chain manager junior

  Laval 2011 - 2011 Objectif: Support organisationnel et définition de process métier pour mise en production de SAP-WM-TRM
  Site de 70 personnes. Flux nationaux et internationaux vers la GMS, des grossistes, des hôpitaux et des particuliers.
  - Key user SAP-WM-TRM
  - RF picking
  - Création des procédures et formation des opérateurs
  - Définition des besoins et tests avant mise en production
  - Support aux opérationnels
  - Définition de l'organisation, accompagnement des responsables d'activités dans leurs fonctions (reporting...)

• Lactalis - Supply chain manager junior. Service études Lactalis Logistique

  Laval 2010 - 2011 Objectif: Simplifier, harmoniser et développer l’utilisation des prévisions chez Lactalis Logistique. Mise en place de prévisions de stock.
  
  Résultats: Caractérisation des processus impactant les niveaux de stocks en entrepôt (Audit SCOR et méthode GRAI)
  Création d'un nouvel outil de prévisions de stocks multi-sites (gain moyen de 30 points sur la fiabilité des prévisions)
  
  Mémoire: Comment structurer sa supply chain en fonction de la segmentation des produits ?

• Terréal - Stagiaire Supply chain management

  Suresnes 2009 - 2010 Mission de conseil en Supply chain
  - Objectifs : proposer et mettre en place des mesures adaptées visant à:
  Optimiser les processus de préparation de commande et de chargement
  
  Optimiser les méthodes de planification (ordonnancement)
  
  - Résultats: Modélisation et simulation de scénarii de réarrangement de la zone de picking
  Gain de 20% du temps de déplacement des opérateurs sur la zone de picking
  
  Constitution d'un référentiel pour la création de fiches identités pour les unités de production recensant les contraintes de production.
  Propositions d'axes d'amélioration en regard de ces contraintes de production
  
  - Méthodes: Audit SCOR, mapping des flux physiques et d’informations, benchmarking, définition et mise en place d’indicateurs

• Université de Bordeaux - Consultant junior

  Bordeaux 2008 - 2008 Je suis un des premiers doctorants à bénéficier du système « doctorant conseil » par lequel j’effectue des missions de consulting en entreprise. Actuellement je travaille pour une entreprise bordelaise spécialisée dans l’extraction de pigments végétaux, antioxydants à visée cosmétique et nutraceutique.
  
  Sensible à la problématique du développement durable, mais également conscient du souci de rentabilité de toute entreprise, cette mission m'a particulièrement intéressé de part le développement de techniques d’extraction non polluantes et économiques.
  
  Compte tenu de ma formation universitaire, mon projet vise à :
  - Réaliser une activité de veille scientifique et économique
  - Constituer des annuaires de clients potentiels
  de façon à contribuer significativement au développement de la société.

• INRA - Jeune chercheur

  Paris 2005 - 2008 Thématique: Amélioration des fruits charnus (tomate, raisin...)
  
  Projet: Modéliser les flux métaboliques en rapport avec la qualité des fruits.
  Equipe INRA 619 Biologie du fruit/plateforme metabolomique/fluxomique de Bordeaux.
  Résultats: soutenance de thèse le 17 décembre 2008, 2 publications en cours d'écriture.
  
  Compétences acquises:
  - Gestion de projet
  - Optimisation et validation de protocoles expérimentaux
  - Extractions et analyses de composés d'intérêt par RMN et HPLC (sucres, acides aminés et organiques)
  
  Communication scientifique:
  - Congrès nationaux et internationaux
  
  Enseignement:
  - Assistant de Travaux Pratiques (50 h)
  - Tutorat (10 h)
  - Soutien scolaire (80 h)
  
  Encadrement:
  - Maître de stage niveau Master, 2 étudiants en 2008, 1 étudiant en 2006
  
  Motivation:
  Biochimiste de formation, j'ai toujours été très intéressé par l'ingénierie métabolique : comment faire produire à un organisme une molécule d'intérêt ?
  Actuellement ces bio-productions sont majoritairement réalisées grâce à des micro-organismes. Cependant les mécanismes biologiques qui régulent ces biosynthèses sont méconnus.
  De la même façon que chaque intersection d’un réseau routier ou que chaque étape d’une chaîne de production est contrôlée pour optimiser la fluidité ou les stocks, il convient de comprendre la dynamique des réactions biologiques nécessaires à la synthèse d’une molécule d’intérêt (métabolisme).
  La difficulté réside ici dans les capacités d’adaptations d’une cellule qui peuvent conduire à des effets inattendus, contrairement aux exemples évoqués, qui sont structurés, connus et qui ne peuvent évoluer d’eux-mêmes.

• Université Victor SEGALEN Bordeaux 2 - Représentant étudiant

  2002 - 2007 2007: Elu étudiant au Conseil scientifique de l'université
  
  2003-2006: Elu étudiant au Conseil d’UFR des sciences de la vie
  
  - Représentation des étudiants
  - Relais de l'information étudiants-institution
  - Propositions et négociations (contenus pédagogiques, modalités du contrôle des connaissances...)

• Activités associatives - Membre actif

  2001 - 2008 2007: Chargé de communication et membre fondateur d' « AquiDoc » (www.aquidoc.fr), qui promeut l'insertion professionnelle des jeunes chercheurs. Au sein de cette association j'ai œuvré à la promotion du système "doctorant conseil" auprès des étudiants et des entreprises d'Aquitaine.
  Organisation d'un forum jeunes chercheurs-entreprises (5 juin 2008) qui a rassemblé près de 170 jeunes chercheurs et plus de 50 intervenants (entreprises, conseils...) autour de tables rondes, de conférences et d'ateliers (CV, simulations d'entretiens...).
  
  2007: Secrétaire de l'association des réservistes opérationnels du corps technique et administratif du service de santé des armées en région Aquitaine
  
  2001- 2005: Association des Etudiants en Biologie et Biochimie Cellulaire de Bordeaux (AEBBCB),trésorier en 2003.

Formations

• Bordeaux Ecole De Management

  Talence 2009 - 2010 Mastère spécialisé en Global Supply Chain Management

• Institut Supérieur Logistique Industriel ISLI

  Talence 2009 - 2010 Mastère spécialisé en Global Supply Chain Management

• Université Bordeaux 2 Victor Segalen

  Bordeaux 2005 - 2008 Biochimie métabolique

• Université Bordeaux 2 Victor Segalen (Bordeaux)

  Bordeaux 2003 - 2005 Microbiologie-immunologie

• Université Bordeaux 2 Victor Segalen

  Bordeaux 1999 - 2003 Biochimie-Biologie cellulaire
  
  Licence de Biochimie

• Lycée Sud Medoc La Boetie

  Le Taillan Medoc 1996 - 1999 Scientifique (chimie-physique)

Réseau

• Camille DOSSAL

• David DEVILLARD

• David JADEAU

• Isabelle FONTAINE

• Joseph TOMASSI

• Loïc VOLANT-VETTU

• Pascal BELNOUE

• Pascal VOGEL

• Patrick PITZ