1974 - maintenantViticulteur de père en fils depuis de nombreuses générations, l’exploitation se poursuit aujourd’hui avec 5 hectares de vigne. Le vignoble est planté pour 2/3 en Chardonnay et 1/3 en Pinot noir, sur un sol crayeux. Cette terre est idéale pour un Champagne de qualité aux arômes subtils et expressifs.
Les premières bouteilles de Champagne René Collet ont été élaborées à partir de l’année 1973 par le biais d’une grande coopérative. La production dépasse aujourd’hui les 40000 cols.
Depuis la récolte 2002, avec mes fils associés à l’exploitation, la majorité de la récolte est vinifiée à la propriété, afin d’améliorer la qualité de mes Champagnes.
C’est avec beaucoup de passion et de tradition, de la culture de la vigne à la vinification, en passant par l'assemblage, que nous vous proposons une large gamme de champagnes régulièrement récompensés.