Richard ROBERT

En résumé

Entreprises

• Kroc'can - MANAGER

  2016 - maintenant Encadrement d'employés en insertion, dans une entreprise humaine et souhaitant contribuer à la protection et respect de l'environnement en collaborant avec le SITTOMAT

• SNCF - Assistant Manager QHSE

  2014 - 2015 Mise en place d'un outil de management de la sécurité au sein de Fret pour le compte de la DFAC .

• R2Conseils - Consultant

  2014 - maintenant Audit Management et Conseils (Informatique, Hôtellerie, Restauration...)

• HOTEL SOFITEL VICHY & Restaurant Bar Concept Le PYL PYL - Diercteur Adjoint

  2011 - 2012 Restructuration du service achat. Encadrement des équipes jour et nuit.

• INDIAN STORE / NEW INDIAN - Directeur Administratif & Relations Fournisseurs

  2006 - 2007 Restaurant situé à Beausoleil (06) qui propose à ses clients un dépaysement total à destination de l'Inde. indian Store c'est aussi 2 magasins de ventes de gros et demi gros destinés particulièrement aux restaurants de la côte d'azur mais aussi à des villes comme Marseille. Indian Store c'est aussi un entrepôt situé à Carros (06) de 5000m² couvrant une large gammes de produits typiquement exotiques (Afrique - Asie)aussi bien en produits secs qu'en produit surgelés.
  
  Gestion Achats : Capacité 100 couverts.
  -Gestion et anticipation des prestations d’achats relatives aux besoins de la structure.
  -Renégociation des contrats.
  -Veille du marché pour la mise en concurrence des différents fournisseurs nationaux internationaux.
  -Optimisation du rapport qualité/prix des différents fournisseurs.
  -Constitution et mise à jour de la base de données Fournisseurs-Produits-Prix.
  
  Responsable Relations fournisseurs : 50 fournisseurs – 4900 références produits.
  -Veille aux respects des contrats des fournisseurs.
  -Maintien des partenariats : Contrat d’exclusivité tarifaire & commercial.
  -Gestion de la logistique des acheminements des marchandises (nationale et internationale) – administration des frets (douane)
  
  Contrôle.
  -Planification des inventaires par logiciel propriétaire KWIZATZ
  -Gestion et pilotage des stocks tampon.
  -Suivi et responsable de chantier lors de l’ouverture de l’enseigne INDIAN STORE.
  
  Marketing et Communication.
  -Création de maquette de flyers, affiches, pour soirées.

• Restaurants Stars N Bars Monaco & Fusion On The Port - Directeur des achats

  2004 - 2006 Situé dans un ancien entrepôt à Monaco, le Stars'n'bars ne se contente pas d'être le premier sports bar/restaurant américain de la côte d'Azur, il est aussi le premier cyber café à Monaco et un club branché ouvert jusqu'au petit matin.
  On y trouve une terrasse, des jeux vidéo, une salle de jeux, des billards, un écran géant, et surtout, une garderie pour enfants.
  
  De nombreuses stars sont déjà venues y faire des bœufs, comme Stevie Wonder, Chuck Berry ou Billy Paul. D'autres grands noms du sport (Magic Johnson, Michael Jordan, Bjorn Borg, Andre Agassi, Michael Schumacher...) y ont laissé des objets personnels pour le plus grand plaisir de leurs fans. Cuisine jusqu'à minuit, fermé le lundi en hiver.
  
  Gestion Achats : Capacité 1000 couverts – 8 millions de CA/an 120 employés
  -Gestion et anticipation des prestations d’achats relatives aux besoins de la structure.
  -Négociation des contrats.
  -Veille du marché pour la mise en concurrence des différents fournisseurs.
  -Optimisation du rapport qualité/prix des différents fournisseurs.
  -Constitution et mise à jour de la base de données Fournisseurs-Produits-Prix.
  
  Responsable Relations fournisseurs : 200 fournisseurs – 1500 références produits.
  -Veille aux respects des contrats des fournisseurs.
  -Gestion des problématiques de produits et anticipation lors des gros évènements (Grand Prix F1, Yacht Show, NRJ Music Tour).
  -Maintien des partenariats : Obtention des budgets sponsors, soirées promotionnelles et à thème.
  -Relation entre l’établissement et Micros Fidelio (gestion de point de vente version 9700)
  
  Contrôle.
  -Planification des inventaires.
  -Gestion des commandes « spéciales » destinées aux grands évènements.
  
  Marketing et Communication.
  -Création de maquette de flyers, affiches, pour soirées.
  -Recherche de financement pour le département marketing.

• Société Monégasque des Services de Télécommunication Monaco. Groupe MONACO TELECOM CEGETEL - Mission Agent d’Expertise Technique – Back Office Technique

  2002 - 2004 Crée en 2000, la SMST (Société Monégasque de Services de Télécoms), sous l'appellation commerciale eCALL, est une filiale à 100 % de Monaco Telecom, spécialisée dans les métiers des centres de contact pour l'informatique et les télécoms.
  
  La vocation de la société est l'ingénierie, la mise en place et l'exploitation de centres de contact pour l'assistance technique à l'utilisateur ou distributeurs des nouveaux moyens de communication en général, quelque soit le support utilisé (fixe / bas et haut débit, mobiles GPRS / UMTS et satellite).
  
  Nos interlocuteurs sont, en général, des constructeurs informatiques, des Editeurs, des Opérateurs Télécoms ou des sites d' e-commerce.
  
  Nos clients sont de grandes entreprises de portée nationale ou internationale dont les préoccupations sont les nouveaux marchés dans ce secteur d'activité. eCALL mène avec eux une stratégie de relation clientèle dans un réel souci de partenariat. Notre but est d'accompagner ces entreprises dans la réussite de leur projet et d'assurer l'assistance de leur client par une sélection rigoureuse du personnel et des moyens technologiques mis à disposition.
  
  eCALL comptait en juin 2000 une trentaine de collaborateurs contre 150 à ce jour. Tous les collaborateurs multilingues sont formés en permanence en fonction de l'évolution du marché des Télécoms, de l'informatique et d’Internet.
  
  Gestion:
  -Elaboration et mise en place d’outils de gestion administrative et technique des abonnés entrant dans le cadre d’une assistance spécifique.
  -Mise en place d’un système d’aiguillage de fiche de cas complexe dans l’optique d’une meilleure gestion.
  -Identification des problèmes de connexion (Mobile/Terminal/Câble/Réseau) et mise en place des procédures CEGETEL pour les résoudre dans les plus brefs délais.
  
  Technique:
  -Formation ponctuelle en collaboration de la cellule Assistance Méthode et Formation sur les produits techniques
  -Test de connexion (mobile/terminal), en collaboration avec la Cellule Data Mobile (M. BALU), afin de déterminer la viabilité des futures connexions SFR mises à disposition de la Cellule SFR Assistance et Paramétrage.
  -Création de connexions n’entrant pas dans le cadre d’un label futur (PSION en connexion GPRS)
  -Recherche sur les produits nouveaux auprès des constructeurs de Téléphones et terminaux et diffusions des informations au sein de la cellule technique via les Responsables De Groupe (PSION en Angleterre, Palm,
  
  Commercial et relationnel:
  -Conseil technique auprès des clients SFR et Espace SFR.
  -Mise en place d’un historique des évènements afin d'analyser qualitativement et quantitativement chaque appel à l’aide des outils informatiques mis à disposition.
  -Identification des problèmes de connexion (Mobile/Terminal/Câble/Réseau) et mise en place des procédures CEGETEL pour les résoudre dans les plus brefs délais.
  
  Technique:
  -Création de connexions distantes au Label CEGETEL s'appuyant sur les technologies GSM/GPRS telles que l’émail, le Fax.
  -Elaboration de fiches techniques suivant une procédure prédéterminée.
  -Analyse des commandes Hayes afin de les généraliser aux futures connexions SFR.

Formations

• IEQT (Toulon, France)

  Toulon, France 2018 - 2019 MASTER MANAGER DES RISQUES
  
  IEQT

• Ecole Des Mines MS MRI

  Paris 2015 - 2015 TITRE NIVEAU I
  
  Cette formation, qui associe théorie et pratique, sciences de l'ingénieur, sciences sociales, droit et gestion, a été établie pour répondre à une demande essentielle du monde industriel et des services de l'état : disposer de cadres qui puissent prendre très rapidement des responsabilités opérationnelles dans le domaine de la sécurité industrielle.
  Le programme a été défini pour répondre aux exig

• Sully Formation MQHSE (Marseille)

  Marseille 2014 - 2015 TITRE NIVEAU II QHSE
  
  Norme ISO 9001, normes OHSAS 18 001, le MASE, le document unique, HACCP, CHSCT, le Management de la sécurité, l'étude des dangers, l'analyse des risques
  Norme 14 001, le système de Management de l'environnement (SME), étude d'impact, la prévention des pollutions (énergies, eau, air, sol et sous-sol, déchets, nuisances sonores et olfactives)
  Les normes sociales, la norme SA 8000
  Les référentiels de

• Université Le Mans

  Le Mans 1995 - 1996 LICENCE Management Gestion Entreprises
  
  PROJET D'ETUDE CAMBODGE - Le Cambodge d'après guerre -