CONSTANTINE
Expertise in hotel openings, Guest Services, Training, projects developpement, and montering Teams
Mon approche s'inscrit dans une démarche globale d'implication dans les processus de développement, d'organisation et d'esprit commercial, avec augmentation des profits, dans une organisation avant-gardiste
"Ce que vous choisissez de faire doit vous passionner, sinon vous n’aurez pas la motivation nécessaire pour mener votre projet à terme"
Mes compétences :
Team Building
Sales Management
Team Management
Restaurant Management
Problem Solving
Microsoft Office
Menu Development
Food Cost Management
Event Management
Adobe Photoshop
Sales Force
Management opérationnel
Catering
Contrôle de gestion
Négociation de contrat
Pre-opening experience
Revenue management
Gestion hôtelière
Food & Beverage
MICROS FIDELIO
HACCP
Analyse des besoins
Analyse des ventes
Négociation commerciale
Relations commerciales
Aptitudes commerciales