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Rodrigue SANCHEZ

BORA BORA

En résumé

Mes compétences :
Organisé Rigoureux
Bonne faculté d'adaptation
Dynamique

Entreprises

  • InterContinental Bora Bora Resort & Thalasso Spa - Assistant Chef de Réception

    BORA BORA 2014 - 2016 - rédaction et actualisation de procédures front office ;
    - formation des réceptionnistes ;
    - contrôle des facturations ;
    - gestion des plaintes clients ;
    - directeur d'évacuation ;
    - attribution des chambres ;
    - coordination entre réception et autres services ;
    - élaboration d'outils afin d'accroître le nombre de clients fidèles au groupe et supervision des résultats ;
    - élaboration de feuilles de route lors de l'accueil de groupes ;
    - gestion des réceptionnistes, des standardistes et bagagistes.
  • Grand Hotel du Palais Royal***** (ouverture) - Responsable de nuit - Duty Manager

    2013 - 2014 - rédaction des procédures de nuit ;
    - formation des réceptionnistes de nuit ;
    - contrôle des facturations ;
    - gestion des plaintes clients ;
    - ronde de sécurisation du bâtiment ;
    - attribution des chambres ;
    - coordination entre réception et autres services.
  • Hôtel du Louvre***** - Concorde Hotels & Resorts - Responsable de nuit - Duty Manager

    Paris La Défense 2010 - 2013 - gestion d’une équipe de 3 personnes (1 assistant et 2 réceptionnistes) ;
    - rédaction des profils de poste et procédures ;
    - recrutement et formation ; élaboration du planning de nuit ;
    - contrôle des facturations et saisie de la feuille d’activité ;
    - gestion des plaintes clients ;
    - ronde de sécurisation du bâtiment ;
    - attribution des chambres ;
    - coordination entre réception et autres services.

  • Hotel Concorde Montparnasse**** - Concorde Hotels & Resorts - Chef de Brigade

    Paris La Défense 2008 - 2010 - gestion d’une équipe de 10 réceptionnistes ;
    - gestion des délogements, des no-shows et des caisses ; vérification des commissions agences ;
    - suivi de l’application des procédures en place ; gestion des coffres forts clients ;
    - remplacement du chef de réception en son absence, élaboration du planning.
    - saisie de rooming list, contrôle de la facturation des groupes business et loisirs, gestion des débiteurs ;
    - suivi des credits limit, gestion de la clôture et sauvegarde journalière.
  • Hotel Concorde Montparnasse**** - Concorde Hotels & Resorts - Réceptionniste tournant

    Paris La Défense 2008 - 2008 - accueil, information, check-in, check-out des clients et application des procédures.

Formations

  • IMIS ESTHUA

    Angers 2006 - 2007 Master 2

    Management en hôtellerie et les métiers de l'hébergement - Obtention du diplôme d'ingénieur maître
  • Laurea University Of Applied Sciences - Helsinki (Helsinki - Finlande)

    Helsinki - Finlande 2005 - 2006 Master 1

    Business Management - Hospitality Management
  • Lycée Marguerite Bahuet

    Brive La Gaillarde 2002 - 2004 BTS

    Mention Bien

Réseau

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