Rodrigue SANCHEZ

En résumé

Entreprises

• InterContinental Bora Bora Resort & Thalasso Spa - Assistant Chef de Réception

  BORA BORA 2014 - 2016 - rédaction et actualisation de procédures front office ;
  - formation des réceptionnistes ;
  - contrôle des facturations ;
  - gestion des plaintes clients ;
  - directeur d'évacuation ;
  - attribution des chambres ;
  - coordination entre réception et autres services ;
  - élaboration d'outils afin d'accroître le nombre de clients fidèles au groupe et supervision des résultats ;
  - élaboration de feuilles de route lors de l'accueil de groupes ;
  - gestion des réceptionnistes, des standardistes et bagagistes.

• Grand Hotel du Palais Royal***** (ouverture) - Responsable de nuit - Duty Manager

  2013 - 2014 - rédaction des procédures de nuit ;
  - formation des réceptionnistes de nuit ;
  - contrôle des facturations ;
  - gestion des plaintes clients ;
  - ronde de sécurisation du bâtiment ;
  - attribution des chambres ;
  - coordination entre réception et autres services.

• Hôtel du Louvre***** - Concorde Hotels & Resorts - Responsable de nuit - Duty Manager

  Paris La Défense 2010 - 2013 - gestion d’une équipe de 3 personnes (1 assistant et 2 réceptionnistes) ;
  - rédaction des profils de poste et procédures ;
  - recrutement et formation ; élaboration du planning de nuit ;
  - contrôle des facturations et saisie de la feuille d’activité ;
  - gestion des plaintes clients ;
  - ronde de sécurisation du bâtiment ;
  - attribution des chambres ;
  - coordination entre réception et autres services.
  
  

• Hotel Concorde Montparnasse**** - Concorde Hotels & Resorts - Chef de Brigade

  Paris La Défense 2008 - 2010 - gestion d’une équipe de 10 réceptionnistes ;
  - gestion des délogements, des no-shows et des caisses ; vérification des commissions agences ;
  - suivi de l’application des procédures en place ; gestion des coffres forts clients ;
  - remplacement du chef de réception en son absence, élaboration du planning.
  - saisie de rooming list, contrôle de la facturation des groupes business et loisirs, gestion des débiteurs ;
  - suivi des credits limit, gestion de la clôture et sauvegarde journalière.
  

• Hotel Concorde Montparnasse**** - Concorde Hotels & Resorts - Réceptionniste tournant

  Paris La Défense 2008 - 2008 - accueil, information, check-in, check-out des clients et application des procédures.

Formations

• IMIS ESTHUA

  Angers 2006 - 2007 Master 2
  
  Management en hôtellerie et les métiers de l'hébergement - Obtention du diplôme d'ingénieur maître

• Laurea University Of Applied Sciences - Helsinki (Helsinki - Finlande)

  Helsinki - Finlande 2005 - 2006 Master 1
  
  Business Management - Hospitality Management

• Lycée Marguerite Bahuet

  Brive La Gaillarde 2002 - 2004 BTS
  
  Mention Bien

Réseau

• Aurélie DUBOURG

• Isabelle ARNAUD

• Julien HENRIQUES

• Ludivine LATRILLE

• Nassyb CHERRID

• Sophie FORGET

• Stephane PINSARD